Поточний тиждень на плодоовочевому ринку в країнах моніторингу EastFruit відзначився переважно змінами в цінах на тепличну продукцію, деякі овочі борщового набору та фрукти. При цьому основний перегляд цін відбувався на ринках груш, томатів та моркви, які за підсумками тижня значно піднялися в ціні.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Цитрусові та банани
Сегмент цитрусових та бананів у більшості країн до цього тижня вже стабілізувався, а єдиним винятком був ринок у Молдові.
Інформація подається мовою оригіналу
Тут банани поступово дешевшали вже третій тиждень поспіль, але саме за поточний звітний період вони обвалилися найбільше. Середня ціна на банани в Молдові впала на 18% до $1,20/кг, а сам обвал цін був пов’язаний як з традиційним зниженням попиту на цю продукцію, так і з відновленням логістики їх поставок, яка була порушена в кінці лютого, коли ціни почали рости.
Цінові попередження. Яблука та груші
Груша активно дорожчала в європейській частині моніторингу проєкту у зв’язку з запасами, що вже виснажилися, і в цілому низького врожаю цих фруктів у поточному році.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, у Молдові груші за останній тиждень додали в ціні 21% і пропонувалися вже в середньому $0,98/кг, а в Польщі ці фрукти встигли подорожчати на третину до $0,84/кг. Водночас в Узбекистані та Грузії ціни на груші трохи відіграли своє зростання минулого тижня і, навпаки, подешевшали до $1,93/кг і $1,61/кг, відповідно.
Інформація подається мовою оригіналу
На відміну від ринку груш, сегмент яблук рідко характеризувався підняттям цін, і позитивна цінова тенденція могла в основному фіксуватися в тих країнах, де запаси місцевої продукції вже закінчувалися. Наприклад, у Грузії за підсумками поточного тижня середня ціна на яблука “Голден Делішес” піднялася до $0,74/кг. Водночас у країнах-експортерах ціни не тільки були істотно нижчими за торішні, а й падали протягом кількох тижнів. Так, у Молдові та Польщі середні ціни на ці ж яблука впали вже до $0,16/кг та $0,23/кг, відповідно.
Інформація подається мовою оригіналу
У решті яблучних сегментів зміни цінової ситуації було зафіксовано лише країнах Центральної Азії. Так, у Таджикистані дещо подорожчав сорт «Ренет Симиренко» (до 0,54 дол./кг), а в Узбекистані цей же сорт, навпаки, подешевшав до 0,70 дол./кг. На узбецькому ринку зазначалося і зниження ціни на яблуко «Гренні Сміт», яке наприкінці тижня пропонувалося вже за $0,88/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Тепличні овочі
Ціни на томати продовжували повсюдно зростати. Так, учасники ринку Грузії повідомляли про вкрай низьку пропозицію помідорів, імпортованих із Туреччини. До того ж партій місцевої продукції в Грузії також було небагато, що дало можливість продавцям підняти ціни.
Інформація подається мовою оригіналу
Наприкінці тижня червоні тепличні томати на грузинському ринку пропонувалися вже по $1,87/кг, що було в півтора раза вищим, ніж наприкінці попереднього тижня! Тим часом у Молдові, Польщі та Узбекистані ціни на томати також зростали, але менш суттєвими темпами, ніж у Грузії.
Цінові попередження.Овочі борщового набору
Як і раніше, пропозиція овочів борщового набору скорочувалася у багатьох країнах моніторингу проєкту.
Інформація подається мовою оригіналу
Особливо гостро дефіцит продукції відчувався у сегменті моркви. Так, цього тижня польські експортери різко активізували постачання моркви на ринок України, внаслідок чого середня ціна на моркву в Польщі підскочила на чверть до $0,28/кг. Скорочувалась пропозиція моркви й на ринках країн Центральної Азії, де вже третій, а то й четвертий тиждень поспіль, ця продукція дорожчала. До кінця звітного періоду морква в Таджикистані пропонувалася вже по 0,15 дол./кг, а в Узбекистані середня ціна досягла 0,35 дол./кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Зазначимо, що на узбецькому ринку зросли й ціни на ріпчасту цибулю, піднявшись до $0,31/кг. Що стосується Грузії, тут також подорожчала і морква, і ріпчаста цибуля до $0,45/кг і $0,48/кг, відповідно.
Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
