ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуEF Price Alerts: лідери зростання цін – груша, томати та морква. Тиждень 13, 2022 р.
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

EF Price Alerts: лідери зростання цін – груша, томати та морква. Тиждень 13, 2022 р.

Поточний тиждень на плодоовочевому ринку в країнах моніторингу EastFruit відзначився переважно змінами в цінах на тепличну продукцію, деякі овочі борщового набору та фрукти. При цьому основний перегляд цін відбувався на ринках груш, томатів та моркви, які за підсумками тижня значно піднялися в ціні.

Інформація подається мовою оригіналу

Цінові попередження. Цитрусові та банани

Сегмент цитрусових та бананів у більшості країн до цього тижня вже стабілізувався, а єдиним винятком був ринок у Молдові.

Інформація подається мовою оригіналу 

Тут банани поступово дешевшали вже третій тиждень поспіль, але саме за поточний звітний період вони обвалилися найбільше. Середня ціна на банани в Молдові впала на 18% до $1,20/кг, а сам обвал цін був пов’язаний як з традиційним зниженням попиту на цю продукцію, так і з відновленням логістики їх поставок, яка була порушена в кінці лютого, коли ціни почали рости.

Цінові попередження. Яблука та груші

Груша активно дорожчала в європейській частині моніторингу проєкту у зв’язку з запасами, що вже виснажилися, і в цілому низького врожаю цих фруктів у поточному році.

Інформація подається мовою оригіналу 

 

Так, у Молдові груші за останній тиждень додали в ціні 21% і пропонувалися вже в середньому $0,98/кг, а в Польщі ці фрукти встигли подорожчати на третину до $0,84/кг. Водночас в Узбекистані та Грузії ціни на груші трохи відіграли своє зростання минулого тижня і, навпаки, подешевшали до $1,93/кг і $1,61/кг, відповідно.

Інформація подається мовою оригіналу 

На відміну від ринку груш, сегмент яблук рідко характеризувався підняттям цін, і позитивна цінова тенденція могла в основному фіксуватися в тих країнах, де запаси місцевої продукції вже закінчувалися. Наприклад, у Грузії за підсумками поточного тижня середня ціна на яблука “Голден Делішес” піднялася до $0,74/кг. Водночас у країнах-експортерах ціни не тільки були істотно нижчими за торішні, а й падали протягом кількох тижнів. Так, у Молдові та Польщі середні ціни на ці ж яблука впали вже до $0,16/кг та $0,23/кг, відповідно.

Інформація подається мовою оригіналу 

У решті яблучних сегментів зміни цінової ситуації було зафіксовано лише країнах Центральної Азії. Так, у Таджикистані дещо подорожчав сорт «Ренет Симиренко» (до 0,54 дол./кг), а в Узбекистані цей же сорт, навпаки, подешевшав до 0,70 дол./кг. На узбецькому ринку зазначалося і зниження ціни на яблуко «Гренні Сміт», яке наприкінці тижня пропонувалося вже за $0,88/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Цінові попередження. Тепличні овочі

Ціни на томати продовжували повсюдно зростати. Так, учасники ринку Грузії повідомляли про вкрай низьку пропозицію помідорів, імпортованих із Туреччини. До того ж партій місцевої продукції в Грузії також було небагато, що дало можливість продавцям підняти ціни.

Інформація подається мовою оригіналу 

Наприкінці тижня червоні тепличні томати на грузинському ринку пропонувалися вже по $1,87/кг, що було в півтора раза вищим, ніж наприкінці попереднього тижня! Тим часом у Молдові, Польщі та Узбекистані ціни на томати також зростали, але менш суттєвими темпами, ніж у Грузії.

Цінові попередження.Овочі борщового набору

Як і раніше, пропозиція овочів борщового набору скорочувалася у багатьох країнах моніторингу проєкту.

Інформація подається мовою оригіналу 

Особливо гостро дефіцит продукції відчувався у сегменті моркви. Так, цього тижня польські експортери різко активізували постачання моркви на ринок України, внаслідок чого середня ціна на моркву в Польщі підскочила на чверть до $0,28/кг. Скорочувалась пропозиція моркви й на ринках країн Центральної Азії, де вже третій, а то й четвертий тиждень поспіль, ця продукція дорожчала. До кінця звітного періоду морква в Таджикистані пропонувалася вже по 0,15 дол./кг, а в Узбекистані середня ціна досягла 0,35 дол./кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Зазначимо, що на узбецькому ринку зросли й ціни на ріпчасту цибулю, піднявшись до $0,31/кг. Що стосується Грузії, тут також подорожчала і морква, і ріпчаста цибуля до $0,45/кг і $0,48/кг, відповідно.

Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.

Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.

Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Related posts

Устаткування для тепличного бізнесу передало ФАО фермерам Узбекистану

EastFruit

Філіппінські споживачі відмовляються від цибулі через її космічну ціну

EastFruit

EF Price Alerts. Зростання цін на цибулю ріпчасту та моркву. Тиждень 5, 2023

EastFruit

Залиште коментар