Виробництво груш у ЄС відновиться після падіння минулого року; однак, його рівень буде одним із найнижчих за останнє десятиліття, повідомляє EastFruit.
За даними WAPA, оголошеним сьогодні на конференції Prognosfruit 2022, виробництво цих фруктів у ключових країнах-виробниках ЄС зросте на 20% порівняно з попереднім роком і досягне 2,1 млн тонн. Проте такий урожай все ж таки буде одним з найнижчих, адже за останнє десятиліття врожай груш в ЄС лише двічі був меншим – 2 млн тонн у 2019 р. та 1,7 млн тонн у 2021 р.
Франції та Італії вдасться цього року відновиться після різкого падіння врожаю у 2021 р. через заморозки та снігопади весни минулого року. Однак, ті події все ж таки мали довготривалі наслідки для грушевої галузі цих країн, і виробництво, особливо в Італії, не буде високим в історичній перспективі. Так, експерти WAPA очікують, що урожай груш у Франції становитиме 137 тис. тонн, а в Італії – 474 тис. тонн.
Виробництво цих фруктів в інших основних країнах-виробниках (Бельгії та Нідерландах) залишиться на рівні минулого року – 366 тис. тонн та 368 тис. тонн, а найбільший приріст урожаю буде зафіксований у Греції, де він зросте майже вдвічі до 101 тис. тонн.
Читайте також: Prognosfruit: WAPA прогнозує зростання виробництва яблука в ЄС та важкий сезон для садівників Європи
Тим часом основне падіння врожаю припадатиме на Португалію та Іспанію, де грушеві сади цього сезону постраждали від посухи. Португальським виробникам вдасться зібрати лише 167 тис. тонн груш (-11% від минулого року), а іспанським – 256 тис. тонн (-17%).
Ключовим сортом груш, який виробляється в ЄС, залишиться «Конференція», частка якого в загальному виробництві становитиме близько 45%. Зазначимо, що, як і в яблучному секторі, виробники груш згодом все більшу увагу приділятимуть новим і клубним сортам (Xenia, Celina, Cipuna, Sweet Sensation тощо), виробництво яких до 2025 р. має збільшитися майже вдвічі. до 89 тис. тонн.
Щодо цінових перспектив сезону, поки ситуація подвійна. З одного боку, виробництво справді зросте порівняно з попереднім роком, і цей факт дещо тиснутиме на ціни груші. З іншого боку, конкуренція з імпортною грушею на європейському ринку в другій половині сезону, коли активні постачальники з Південної півкулі, буде меншою через зростання вартості логістики. А це своєю чергою сприятиме зміцненню цін узимку-навесні 2023 р.