За тиждень після дати (15 серпня) набрання чинності забороною «за фітосанітарними показаннями» молдавської рослинницької продукції на російський ринок рівень оптових цін на яблуко в Молдові не змінився. Як показує моніторинг EastFruit, середній рівень цін на яблуко ранніх сортів у країні не змінюється вже два тижні – 5 леїв/кг ($0,26/кг), при цьому мінімальний ціновий показник підтягнувся до середнього, а максимальний, як і раніше, утримується на позначки 6 леїв/кг ($0,31/кг).
Фахівці місцевих організацій сільгоспвиробників пов’язують стабільність цін із відносно невеликою пропозицією товару. У структурі виробництва яблука в Молдові частка плодів ранніх сортів становить менше ніж 10%. Водночас, в основному це яблука сортів, які не мають високого попиту на європейському ринку («Слава переможцям» та ін.). Не виключено, що за наявності вільного доступу на російський ринок рівень закупівельних цін на літнє яблуко в країні міг бути вищим (як, наприклад, у посушливому 2020 році – близько 6 леїв/кг, $0,42/кг). Але, мабуть, ненабагато.
Читайте також: Молдавські фермери отримають гранти для адаптації до зміни клімату в сільському господарстві від МФСР
На цей час практично весь товарний обсяг раннього яблука поглинає внутрішній ринок. Мабуть, певну роль у цьому процесі відіграє той факт, що наприкінці літа яблуко – найдешевший фрукт на молдавському ринку, всі кісточкові – дорожчі. Нерозпродані надлишки “свіжого ринку” приймають переробники.За їхніми словами, рівень закупівельних цін на літнє яблуко теж поки що не змінюється – близько 1,4 лея/кг ($0,07/кг). Немає і помітного збільшення пропозиції – швидше збільшилася нестабільність поставок: в один день набагато більше, в інший – набагато менше сировини.
Водночас незабаром у Молдові розпочнеться масове прибирання «найранішого з пізніх сортів яблук – групи «Гала». У ціновій кон’юнктурі яблучного ринку країни у зв’язку з цим, напевно, будуть зрушення. Але станеться це, мабуть, ближче до середини вересня.