Протягом 5 років в Узбекистані планують створити плантації ферули загальною площею 30 тис. гектарів за допомогою окультурення, організувати кооперації підприємств переробки та домогосподарств, стимулювати переробку сировини, що одержується з ферули, та експорту готової продукції, а також залучити інвестиції у цю сферу, повідомляют спеціалісти EastFruit.
Відповідний Указ «Про додаткові заходи стимулювання розвитку та індустріалізації вирощування ферули» було підписано главою держави 27 квітня 2022 року.
Ферула смердюча або Каврак (лат. Férula assa-fóetida) – багаторічна трав’яниста рослина, належить до сімейства Парасолькові (Apiaceae). З млечного соку коріння рослини отримують пряність – асафетиду. Цю пряність використовують у м’ясних стравах в іранській, афганській та курдській кухнях, а в Індії її додають до рисових та овочевих страв. При поєднанні асафетиди з іншими прянощами неприємні відтінки аромату пом’якшуються.
Особливо широко ферула застосовується в медицині, насіння та плоди цієї рослини дозволені до використання в медицині в багатьох країнах для поліпшення травлення, при інфекціях дихальних шляхів та інших цілях.
Читайте також: Шафран, пелюстки сафлору та каперси — перспективні інвестиційні ніші Таджикистану
У термін до 1 червня 2022 року на територіях Бухарської, Джизакської, Кашкадар’їнської, Навоїйської, Самаркандської та Сурхандар’їнської областей – які мають сприятливі кліматичні умови для вирощування культури, будуть створені кластери вирощування ферули.Кластери об’єднають на основі кооперації підприємства з переробки ферули, домогосподарства, що займаються збиранням та вирощуванням ферули, та господарства з вирощування саджанців ферули.
Указом Президента затверджено прогнозні показники створення плантацій ферули на пасовищних земельних площах у 2022-2026 роках, відповідно до яких у 2022 році буде створено 6 тис. гектарів і кожен наступний рік загальні площі таких плантацій буде збільшено на 6 тис. гектарів:
2022: 6 тис. гектарів;
2023: 12 тис. гектарів;
2024: 18 тис. гектарів;
2025: 24 тис. гектарів;
2026: 30 тис. гектарів.
З 1 травня 2022 року будуть затверджені квоти на заготівлю (збирання) дикорослої ферули та в рамках цих квот видаватимуться дозволи на спеціальне використання сировини дикорослої ферули та вивезення дикорослої ферули за кордон. При цьому дозволи на заготівлю (збір) і вивезення дикорослої ферули за кордон будуть видані за умови створення культурних плантацій в обсязі не менше 50% квоти, що виділяється.
Починаючи з 1 травня 2022 року протягом трьох років:
– податкові ставки податку на прибуток, податку на майно, земельного податку та податку за користування водними ресурсами, які стягуються з суб’єктів підприємництва, доходи яких від вирощування ферули за підсумками поточного звітного (податкового) періоду становлять не менше 80% загального доходу, застосовуються у розмірі 50 %;
– не вироблені в Узбекистані сировина, матеріали та фурнітура, що імпортуються з-за кордону за переліками, що формуються в установленому порядку підприємствами, що займаються вирощуванням ферули та переробкою її сировини, звільняються від мита.
З 1 травня 2022 року терміном на п’ять років зупиняється видача дозволів на вивезення з Узбекистану насіння ферули.
З повним текстом документа можна ознайомитись за цим посиланням.
