ГоловнаНовиниУкраїна може збільшити комерційне виробництво часнику
Новини

Україна може збільшити комерційне виробництво часнику

Загальна площа під часником в Україні сягає максимум 400 га. Щоб виросло промислове виробництво часнику, фермери повинні працювати “не на емоціях”, а мати чіткі розрахунки окупності, реалізації тощо, – вважає директор компанії “Єврошок” Сергій Шиш.

“Вони (фермери) можуть подумки щось розрахувати, але все ж варто взяти калькулятор. Наприклад, ми сіємо 350-380 тис. рослин. Помножте на мінімальну вагу головки й вже приблизно будете розуміти планову врожайність часнику. Головне – не боятися вкласти гроші в насіння, потрібно повірити цій культурі. На 1 га необхідно насіння часнику на близько $12 тис., а на цю саму площу кукурудзи або соняшнику – на $200. У фермерів одразу ступор від таких цифр, хоча зараз вартість часнику 150 грн/кг”, – розповів AgroPortal.ua Сергій Шиш.

Починати займатися цим бізнесом Сергій Шиш радить з поля будь-якого розміру. Потрібно виходити з бюджету, раціонально брати таке поле, щоб під час обробки фунгіцидами, гербіцидами сусідніх культур це не потрапляло на часник.

Читайте також: Овочі нового врожаю починають тиснути на ціни – аналіз торгових майданчиків за тиждень

“Рано чи пізно Україна повинна заходити на ці культури: ринок землі відкрили, її вартість буде збільшуватися, як колись було з нерухомістю. І постане питання терміну окупності. Якщо в Іспанії земля коштує 17 тис. євро/га, то уявіть, за скільки років фермер окупить її. Тому й іспанці в лідерах із промислового вирощування часнику. Сьогодні в Україні, за моїми підрахунками, часнику вирощують максимум 400 га”, – резюмує Сергій Шиш.

ТОВ “Єврошок” – торговельно-виробнича міжнародна компанія, лідер на ринку аутсорсингових послуг із промислового вирощування часнику, а також із продажу насіння та техніки для промислового вирощування.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Ринок цибулі Східної Європи та Центральної Азії – ціни, тренди, перспективи

EastFruit

Томату стало набагато більше, слива і виноград уже в топі продажів – аналіз торгових майданчиків за тиждень

EastFruit

Недостатня пропозиція огірка спровокувала зростання цін в Україні

EastFruit

Залиште коментар