ГоловнаНовиниРекордні ціни на цвітну капусту у Польщі
АктуальноЕксклюзивНовини

Рекордні ціни на цвітну капусту у Польщі

Через поєднання багатьох факторів пропозиція імпортних овочів на польському ринку, особливо в зимовий період, різко знизилася, повідомляють аналітики проєкту EastFruit із посиланням на сайт fresh-market. Різке зростання собівартості виробництва овочів, несприятливі погодні умови, нестача робочої сили, турбулентність у транспортній сфері та інші фактори призвели до того, що постачання імпортних овочів на польський ринок скоротилося, а ціни на багато з них побили рекорди. Так сталося, зокрема, і із цвітною капустою.

У зимовий період цвітну капусту завозять до Польщі переважно з Іспанії. Є також імпорт з Італії та Франції, але там йдеться про невеликі поставки. При цьому варто зазначити, що пропозиція цвітної капусти в Європі була досить низька протягом останніх кількох місяців, і при цьому пропозиція цих овочів на європейських ринках продовжує скорочуватися.

Читайте також: Цибулі більше, але вона дорожчає, капусти занадто багато, фрукти в основному дешевшають – огляд торгових майданчиків за тиждень

Ситуація, що склалася, вже позначилася на відпускних цінах цвітної капусти на польському ринку. Так, ціни на цей овоч зросли з кінця листопада минулого року до лютого цього року на 256%! Зараз ціни на імпортну пекінську капусту дещо знизилися до 11,00-15,00 злотих/шт ($2,54-3,46/шт), що в середньому на 11% дешевше, ніж тижнем раніше.

Але на сьогодні навіть після здешевлення вартість цвітної капусти у Польщі є рекордною. І очікувати сезонного зниження відпускних цін у даному сегменті у березні – квітні не варто, оскільки зростання витрат на виробництво цих овочів підштовхнуло більшість європейських виробників суттєво переглянути площі під цією культурою.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Українські виробники наприкінці сезону змушені знижувати ціни на торішню ріпчасту цибулю

EastFruit

Гострий дефіцит яблука прогнозується в білорусі та росії в новому сезоні

EastFruit

В Україні знову зростає ціна на суницю садову

EastFruit

Залиште коментар