У період з листопада 2022 року по лютий 2023 року за підтримки програми USAID «Фермер-фермеру», що реалізується CNFA, буде проведено техніко-економічне обґрунтування переведення яблуневих садів у Республіці Молдова на систему екологічного вирощування, повідомляє Fruit-inform з посиланням на Agrobiznes.md. Дослідження було замовлено Асоціацією виробників та експортерів фруктів «Moldova Fruct».
З огляду на той факт, що багато сільгоспвиробників вирощують сорти яблук, які були потрібні лише на ринках СНД, дане дослідження має надати альтернативи для заходу на органічний сегмент ринку ЄС.
Необхідність у цьому дослідженні існувала давно, але стала особливо актуальною у зв’язку з труднощами, які виникли під час експорту молдавських яблук ринку рф після запровадження ембарго і початку російсько-українського конфлікту.
Приблизно 97% постачань молдавських яблук раніше призначалися для російського ринку, і частина їх була перенаправлена до країн ЄС, що у зв’язку з цим подвоїло встановлену квоту на цей продукт із Республіки Молдова, а також до країн Близького Сходу.
Оскільки в торговому просторі ЄС зараз спостерігається зростання попиту на свіжі та перероблені органічні яблука та органічні яблучні соки, представники «Moldova Fruct» вважають, що дане дослідження дозволить фермерам приймати рішення на користь органічних продуктів і послужить першим кроком на шляху до пом’якшення нинішньої кризи. , що торкнувся молдавських фермерів, і запобігатиме вирубці яблуневих садів.
Читайте також: Урожай-2022 яблука у Молдові – п’ятирічний мінімум
Дослідження включатиме аналіз поточної ситуації в секторі виробництва яблук з точки зору умов вирощування, ресурсів, збирання врожаю, транспортування, зберігання, переробки та методів збуту.
Також будуть розроблені бізнес-моделі для молдавських виробників, переробників та експортерів органічних яблук та соків.
Автори дослідження нададуть інформацію про уроки, отримані виробниками та переробниками органічних яблук у Молдові, Польщі, Німеччині та інших країнах, а також дорожню карту для молдавських фермерів, державних установ, інвесторів у ланцюжку створення вартості органічного яблучного сектора.
Республіка Молдова зараз входить до першої десятки світових експортерів яблук у світі з річним обсягом виробництва близько 500 тис. тонн, отриманих з 56 тис. га садів, з яких близько 20% відносяться до суперінтенсивних».
