Якщо прорахувати, скільки можна заробити на продажі 1 фури узбекистанського гранату, то за продану в росії фуру можна отримати – $46,8 тис., а в Європі – $86,4 тис. Тому потрібно звернути увагу на країни, які готові платити більше. Саме таким платоспроможним покупцем гранату є ЄС, а не найближчі сусіди Узбекистану.
Про це йдеться у доповіді «Експорт та імпорт гранату з Узбекистану на світовий ринок» головного консультанта з маркетингу проєкту «Технічна допомога з маркетингу фруктів та овочів в Узбекистані» Хусана Хайдарова, повідомляє shirinmeva.uz.
“Якщо порівняти вартість гранату в росії, то у 2021 році в період пікових цін (квітень-липень) вона склала в середньому $2,9/кг, тоді як у ЄС вона встановилася на рівні $5,29/кг. З вирахуванням вартості логістики на 1 кг гранату в росії можна було заробити $2,5/кг, а в Європі – $4,8/кг. У 2021 році узбецький гранат 310 експортерів постачали до 15 країн. До ТОП-5 найпопулярніших напрямків увійшли Казахстан, росія, Таджикистан, білорусь, Україна. Але для виробника важливіша вартість, а не тоннаж”, – каже експерт.
Також важливо враховувати, у які тимчасові періоди можна отримати максимальний прибуток від продажів. Наприклад, найвищі ціни на гранат на світовому ринку встановлюються у квітні-липні. У 2021 році у цей період вони становили $1,37-1,71/т. У ці ж місяці 2020 року ціни були дещо нижчими – $1,25-1,5/кг, що пояснюється перебоями в логістиці, що виникли через Сovid. Але й у 2018-2019 роках ціна залишалася у цьому ж діапазоні. Відповідно, необхідно займатися модернізацією сховищ, працювати над нарощуванням обсягів зберігання, а не продавати гранат у момент збирання.
В Узбекистані щороку зростають обсяги виробництва гранату. 2021 року в країні було вироблено 82,9 тис. тонн гранату, з яких експортовано 19,4 тис. тонн.
Виступ Хусана Хайдарова прозвучить у рамках семінару «Гранатівництво в Узбекистані та його перспективи» на Першому Фестивалі гранату 5 жовтня 2022 року у Шерабадському районі Сурхандар’їнської області.
Ознайомитись із програмою 1-го Фестивалю гранату можна тут.
Зареєструватись на захід можна тут.
Оксана Руженкова, міжнародний експерт (Україна)
