З самого початку 2023 року на молдавському ринку намітилася тенденція подорожчання жовтої цибулі. За останні два тижні середня оптова ціна на цибулю в Молдові збільшилася на 12%, з 8 до 9 леїв/кг ($0,47/кг). Це нехарактерне явище для січня. Як раніше зазначали аналітики EastFruit, зазвичай перше плавне підвищення оптових цін на цибулю припадає на лютий – місяць, коли плодоовочевий ринок країни починає явно відчувати зниження обсягу поставок місцевої цибулі через скорочення її запасів в сховищах для сільгоспвиробників і оптових торговців. Але цього року зростання цін почалося значно раніше, оскільки склади майже повністю спорожніли вже у грудні 2022 року.
Цьому сприяло два чинники. Перший – скорочення виробництва товарної цибулі минулого року. З одного боку, як повідомляв EastFruit, за експертними оцінками, у Молдові площі під цибулею 2022 року порівняно з попереднім роком не знизилися, вона була посіяна приблизно на 1,2-1,5 тис. га. Але в рамках цієї загальної посівної площі відбувся перерозподіл: малі фермери площі наростили, деякі великотоварні сільгоспвиробники, які помітно впливають на ринкову кон’юнктуру, площі під цибулею скоротили. На додачу цього літа в країні встановилася тривала атмосферна посуха, через яку знизилася врожайність цибулі та інших коренеплодів навіть на зрошуваних плантаціях.
Читайте також: Чергова зміна погоди – нові ризики для плодівництва Молдови
Другий і, можливо, важливіший чинник – активний експорт цибулі протягом всієї осені до України та Румунії. Внаслідок чого вже на той момент ринкові аналітики прогнозували швидке зниження товарних запасів цибулі для реалізації в холодну пору року і в цьому контексті виникнення потреби в імпорті цибулі на молдавський ринок у другій половині зими.
Схоже, прогноз почав збуватись. На цей час жовта цибуля на Молдовському оптовому ринку все ще трохи дешевша, ніж у Польщі ($0,48) і набагато дешевша, ніж в Україні ($0,74). Тому чекати традиційних зимових поставок цибулі з цих країн до Молдови поки що немає підстав. Як немає для Республіки Молдова дешевої цибулі та в Румунії.
Молдовські трейдери стверджують, що завдяки активізації поставок голландської та польської цибулі на український та румунський ринок ціни на неї в сусідніх країнах незабаром почнуть знижуватися. Але до Молдови імпортна цибуля у значній кількості навряд чи почне надходити раніше, ніж цим товаром наситяться ринки суміжних країн.