Ключові моменти за минулий тиждень:
– Зростає пропозиція молодої картоплі та буряка
– Продажі білокачанної капусти скоротилися вперше за 4 тижні
– Моркву пропонували вдвічі рідше, і вона подорожчала
– Узбекистан і Україна активно продавали абрикос, і він серед лідерів продажів
– Удвічі збільшилася кількість продавців черешні
– Овочі та фрукти в Україні переважно дешевшали
– В Узбекистані почала дорожчати суниця садова
– Експортери з Єгипту підвищили ціни на виноград
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених за тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform, продовжує зростати і досягла на минулому тижні максимального в цьому році рівня. При цьому географія активних учасників скоротилася до 8 країн. Продовжують нарощувати продажі представники України. Більше пропозицій, ніж тижнем раніше, розмістили учасники з Єгипту. Водночас зменшилася товарна пропозиція з Узбекистану, Казахстану та Ірану. Знову з’явилися пропозиції з Туркменістану та Китаю. У результаті, топ-5 найактивніших країн за кількістю розміщених оголошень за тиждень змінився і виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Туркменістан.
Пропозиція білокачанної капусти скоротилася вперше за 4 тижні. Але попри це, вона продовжує залишатися найбільш продаваним товаром торгового майданчика. Також рідше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували на продаж ріпчасту цибулю. Запаси моркви врожаю минулого року добігають кінця, а продажі продукції нового врожаю ще не увійшли в активну фазу. У результаті, кількість продавців моркви зменшилася вдвічі. До речі, польські фермери за 6 років скоротили виробництво моркви на 30%. Дедалі частіше учасники стали пропонувати молоду картоплю та буряк. Користувачі торгового майданчика з України вдвічі наростили продажі кабачка. Досить активно велася торгівля томатом і огірком.
Асортимент товарів у плодово-ягідному сегменті продовжує розширюватися. Минулого тижня в топ продажів увірвався абрикос, продажі якого активно вели учасники з України та Узбекистану. Удвічі збільшилася пропозиція черешні з цих країн. Крім цього, в Узбекистані стартував продаж раннього яблука, а учасники з України почали пропонувати вишню і смородину. У деяких країнах регіону пройшли сильні зливи з градом. Наскільки постраждали від погоди фруктові та горіхові сади в Молдові читайте тут, а якої шкоди було завдано садівничим господарствам України – тут.
На діаграмі нижче наводимо тижневий топ пропозицій у кількісному вимірі порівняно з попереднім періодом.
Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції збереглася на рівні попереднього тижня. Як і раніше, найбільшим попитом в учасників продовжує користуватися суниця садова. Досить часто користувачі торгового майданчика, закуповували молоду картоплю. В Україні стартувала закупівля ягід для заморозки. До речі, експерти EastFruit провели опитування учасників ринку малини для заморозки в Україні. Які ціни на малину прогнозують наші читачі, дивіться в цьому матеріалі.
А водночас рік тому плодоовочеву продукцію на торговельному майданчику продавали учасники з 16 країн. Лідерами продажів були ріпчаста цибуля та суниця садова. Уже з’явилася рання цибуля з Греції, і стартував продаж місцевої цибулі в Закарпатській області України. Учасники з України нарощували продажі суниці садової, а в Таджикистані та Узбекистані ягідний сезон закінчився. Диня і виноград уже були в топі продажів, а абрикос пропонували рідше, ніж минулого тижня.
Нижче розглянемо ціни за основними товарними позиціями, які склалися в окремих країнах регіону і як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Овочі минулого тижня в Україні переважно дешевшали. Пропозиція місцевої молодої картоплі та буряків продовжила зростати, а ціни на них знижуватися. А ось молодої моркви на ринку все ще мало, внаслідок чого вона подорожчала. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавалася ріпчаста цибуля. Після тижневого подорожчання знову опустилися ціни на томат та огірок. До речі огірок уже продається дешевше, ніж рік тому. Подешевшали броколі, цвітна та пекінська капуста. Почала знижуватися ціна на часник.
Фруктово-ягідний сегмент також відзначився зниженням цін. Зростання пропозиції суниці садової з місцевих господарств і невисокий попит змушували продавців знижувати відпускні ціни. Дешевше, ніж попереднього тижня, продавали черешню. Старт продажів місцевого абрикоса обвалив ціни майже вдвічі. Знизилися ціни на малину та кавун. З’явилися перші цінові пропозиції на вишню.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані на тлі зниження пропозиції почала дорожчати суниця садова. Кавуни ж, навпаки, стали пропонувати частіше, і вони подешевшали. Продовжує розширюватися діапазон цін на черешню. Третій тиждень поспіль знижуються ціни на огірок. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавалася цибуля. А вже зовсім скоро, фрукти та овочі з Узбекистану продаватимуться у Великій Британії в торгових мережах Tesco і Sainsbury’s.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
У Єгипті почав дорожчати виноград. Після незначного зниження на попередньому тижні, ціни на часник повернулися на колишній рівень. До речі, Єгипет, попри зниження експорту, все ще залишається найбільшим постачальником фініків до Індонезії.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Казахстан: морква – $0,50-0,52 EXW (попередній тиждень – $0,60-0,62)
Молдова: малина – 3,00€ FCA (попередній тиждень – 3,00€)
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує знижуватися. Як і тижнем раніше, переважали оголошення про продаж плодоовочевої тари, добрив і засобів захисту рослин. Овочівники мали можливість придбати насіння огірка та руколи. Технологічні матеріали були представлені затінювальною сіткою, крапельною стрічкою, тепличною плівкою, шпагатом для підв’язування. А тим часом у Казахстані побудують найбільший у світі тепличний комплекс.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
