Аналіз торгових майданчиків регіону за 45 тиждень 2024 року.
Ключові моменти за минулий тиждень:
— Картопля – новий лідер за кількістю розміщених оголошень
— Продаж моркви зростає четвертий тиждень поспіль, але вона продовжує дорожчати
— Різко збільшилася пропозиція редиски, салатів та зелені
— У фруктовому сегменті знову переважають продажі яблука
— З’явилися пропозиції хурми з Греції та Македонії
— Зростає кількість продавців ківі та мандарину
— В Україні продовжує дорожчати огірок, а в Узбекистані — томат.
– Експортери з Єгипту знизили ціни на лимон.
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Географія активних учасників торговельного майданчика EastFruit Trade Platform продовжує розширюватись і минулого тижня вже склала 15 країн. Знову з’явилися оголошення з Молдови, Таджикистану, Греції та Китаю. Збільшилася товарна пропозиція з Узбекистану, Ірану, Польщі та Туреччини. При цьому скоротили продажі представники України та Єгипту. Водночас кількість розміщених оголошень про продаж плодоовочевої продукції збереглася на рівні попереднього тижня, а перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет, Польща.
Високі ціни на картоплю, що склалися в Україні, призвели до ажіотажу на ринку бульби. В результаті торгівля картоплею різко активізувалася. Тому минулого тижня саме картопля, оголошення, про продаж якої розміщували учасники з 5 країн, стала товаром торгового майданчика, що найбільше продається. Після Туреччини з’явилися перші пропозиції молодої картоплі з Ірану. До речі, обмеження запасів картоплі також констатують у Казахстані. Четвертий тиждень поспіль зростає продаж моркви, активну торгівлю якої ведуть українські фермери. Також були пропозиції моркви із Польщі. Кількість продавців білокачанної капусти, столового буряка та цибулі скоротилася. А тим часом із надходженням нового врожаю почне дешевшати цибуля в Індії. Різко збільшилася пропозиція редиски, салатів та зелені із фермерських теплиць південних регіонів України. Вдвічі частіше, ніж попереднього тижня, пропонували огірок. Водночас кількість продавців томату та солодкого перцю зменшилась.
У фруктово-ягідному сегменті лідерство за кількістю розміщених пропозицій знову захопило яблуко, а оголошення про його продаж найчастіше розміщували учасники з України, Узбекистану та Ірану. І ще про яблука, у Казахстані прийняли програму відродження легендарного сорту яблука «Апорт». Торгівля хурмою збереглася на рівні попереднього тижня. Стали з’явилися пропозиції з Греції та Македонії. Тим часом втрати врожаю хурми в ряді районів Іспанії перевищують 70%. Виноград та гранат стали пропонувати частіше, а лимон рідше. З товарів, що не потрапили в топ, можна відзначити пропозицію ківі і мандарина, що росте. До речі, збирання врожаю мандарину в Аджарії розпочалося раніше звичайних термінів.
Підсумковий тижневий топ пропозиції у кількісному вимірі дивіться на діаграмі нижче.
Найбільшим попитом у торговельній групі продовжують користуватися картопля та морква. Збільшилася кількість користувачів, що закуповують часник і яблуко. Учасники з Узбекистану шукали виробників концентрату яблучного соку в асептичній упаковці для експорту до Європи.
А в цей час рік тому лідерство за кількістю розміщених оголошень у торговельній групі все ще утримувала білокачанна капуста. При цьому картопля пропонували набагато рідше, ніж сьогодні. Учасники з України та Узбекистану нарощували реалізацію броколі, пекінської та цвітної капусти. Активізувався експорт тепличної продукції із Туреччини. Так само, як і минулого тижня, вдвічі збільшилася пропозиція зелені та салатів. У фруктово-ягідному сегменті переважали продажі яблука. З’явилися пропозиції хурми та гранату з Азербайджану. У топ продаж повернулися горіхи.
Далі, на основі цінових пропозицій учасників та даних оптових ринків, проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася в деяких країнах регіону і як вона змінилася порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні четвертий тиждень поспіль зростають ціни на моркву, в результаті вона вже скоро має всі шанси стати найдорожчою позицією борщового набору. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася білокачанна капуста. У той же час столові буряки подешевшали. Більшість великих тепличних комбінатів України вже заявили про завершення сезону реалізації огірків, як наслідок, пропозиція сезонно знизилася, а ціни на огірок вкотре збільшилися. Також через зменшення пропозиції подорожчала пекінська капуста. Зросли ціни практично на всі позиції у сегменті зелені.
Ціни у фруктово-ягідному сегменті змінилися різноспрямовано. Яблуко подешевшало, а груша подорожчала. Продовжують зростати ціни на виноград. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися слива та апельсин. Водночас, ціни на банан знизилися. Пропозиція гранату, хурми та ківі зростає, і, як наслідок, ціни почали знижуватися. З появою на ринку нових сортів мандарина діапазон цін на нього розширився.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
Сезон кавуна в Узбекистані добігає кінця, і як наслідок ціни на нього продовжують зростати. Також дорожче, ніж попереднього тижня, продавався виноград. Третій тиждень поспіль дорожчає томат. Збільшився максимальний рівень цін на картоплю. А ви знали, що на замовлення фермерів Узбекистану в Україні створено унікальний гібрид цукрової кукурудзи «Ромео».
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
У Єгипті почав дешевшати лимон. А за підсумками сезону, що завершився, Єгипет подвоїв прямий експорт мандаринів до Польщі.
У технологічній групі EastFruit Fruittechnology, як і тижнем раніше, переважали продажі саджанців плодових дерев. Найчастіше учасники пропонували саджанці персика та абрикоса. Збільшилася пропозиція саджанців яблуні. Традиційно продавалися добрива, засоби захисту рослин та різна тара для плодоовочевої продукції. Овочеводи мали змогу придбати розсаду тепличних овочів. Технологічні матеріали були представлені касетами для розсади, крапельною стрічкою, скотчем для ремонту теплиць, тепличною плівкою та агроволоконом. Продавалася фасувальна лінія для овочів.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на наших торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
