ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЦибуля, морква і буряк дорожчають, капуста лідер, хурми все більше, і вона дешевшає — аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Цибуля, морква і буряк дорожчають, капуста лідер, хурми все більше, і вона дешевшає – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Лідер продажів торгового майданчика – білокачанна капуста

– Україна та Узбекистан нарощують продажі броколі, цвітної та пекінської капусти

– Зростає пропозиція тепличних овочів із Туреччини

– У фруктово-ягідному сегменті переважають продажі яблука і хурми

– Знову в топі продажів горіхи

– В Україні дорожчає якісна цибуля, і дешевшають тепличні овочі

– В Узбекистані знову зростають ціни на виноград, удвічі подорожчав кавун

– Єгипетські експортери підвищують ціни на манго

– У технологічній групі йде активна реалізація саджанців

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Минулий тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform відзначився як розширенням географії учасників до 14 країн, так і 5% зростанням кількості розміщених пропозицій. Знову з’явилися оголошення з Азербайджану, Індії та Нідерландів. Зросла товарна пропозиція з Узбекистану, Ірану та Туреччини, що дало змогу останній повернутися до п’ятірки лідерів. Щоправда, при цьому знизили активність учасники з Єгипту і Казахстану. У результаті перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій змінилася і має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Туреччина.

Пропозиція білоголової капусти продовжує зростати, як результат, на минулому тижні вона беззаперечний лідер за кількістю розміщених оголошень на нашому торговому майданчику. Також знову збільшилася кількість продавців столового буряка. Водночас продажі цибулі, моркви та картоплі скоротилися. Учасники з України та Узбекистану продовжують нарощувати реалізацію броколі, пекінської та цвітної капусти. До речі, обсяги експорту цвітної капусти та броколі з Узбекистану за перший місяць сезону такі самі, як і торік. Активізувався експорт тепличної продукції з Туреччини. Удвічі збільшилася пропозиція зелені та салатів, які активно пропонували учасники з України, Узбекистану та Ірану. Почали надходити перші оголошення про продаж салату Айсберг з Єгипту. З товарів, що не потрапили до тижневого топу, слід відзначити відносно активні продажі дайкона та солодкого перцю.

Лідером фруктово-ягідного сегмента залишається яблуко, кількість пропозицій якого збереглася на рівні попереднього тижня. Зростають продажі хурми з Узбекистану. З’явилися пропозиції хурми та граната з Азербайджану. Знову в топі продажів – горіхи. Найчастіше учасники продавали волоський горіх. Однак були пропозиції фісташки з Туркменістану та Ірану, і фундука з Грузії. А тим часом на Вінниччині України, фермер закладає сад одного з найдорожчих горіхів світу.

Пропозицію топ-позицій за тиждень у кількісному вимірі наводимо на графіку нижче.

Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції минулого тижня збільшилася. Найчастіше закуповуваним товаром стала картопля. Також підвищений попит мали морква, білокачанна, пекінська та цвітна капусти. У фруктово-ягідному сегменті учасники найчастіше шукали постачальників хурми та цитрусових фруктів.

Рік тому активність учасників торгового майданчика була набагато нижчою. Найбільш продаваним товаром було яблуко. Також зростали продажі й інших фруктів. Лимоном і гранатом активно торгували вже 5 країн. З’явилися перші пропозиції мандарина з Грузії. Майже вдвічі зросла кількість продавців хурми. Знову на торговому майданчику з’явилася суниця садова з теплиць півдня України. Картопля коштувала вдвічі дешевше, а пекінська капуста вдвічі дорожче, ніж сьогодні.

А нижче розглянемо ціни на овочі та фрукти, які склалися в окремих країнах регіону за минулий тиждень.

Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform і УкрОпт – УКРАЇНА

В Україні почала дорожчати якісна цибуля. Ціни на моркву і буряк, що знизилися попереднього тижня, знову повернулися на старий рівень. Зменшення попиту на тепличний томат змушувало виробників опускати ціни. Разом із цим подешевшав огірок і солодкий перець. Також перевищувала попит пропозиція цвітної капусти, в результаті ціни на неї продовжили знижуватися. Водночас капуста броколі подорожчала. Дешевше, ніж тижнем раніше, учасники продавали часник. Зелень стала ще дешевшою.

У фруктово-ягідному сегменті зміна цін відбулася лише за деякими позиціями. Продовжили знижуватися ціни на гранат і хурму. Дешевше, ніж попереднього тижня, продавали апельсин і ківі. Розширився діапазон на виноград. Подорожчав мандарин преміумсегмента.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН

В Узбекистані продовжує дорожчати виноград. На тлі різкого зниження пропозиції вдвічі подорожчав кавун. Водночас ціни на диню незначно зменшилися. Почала дорожчати груша. Третій тиждень поспіль дешевшає мандарин. Дешевше, ніж попереднього тижня, продавалися цибуля, буряк і картопля. Після нетривалого зниження цін, знову почав дорожчати тепличний огірок.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Експортери з Єгипту підвищили ціни на манго, а білу квасолю пропонували дешевше, ніж тижнем раніше. А тим часом експорт часнику з Єгипту до країн ЄС продовжує зростати.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Казахстан: картопля – $0,11-0,12 EXW

Польща: яблуко – 0,39€, кріп – 1,70€, томат Черрі – 5,60€ FCA

Туреччина: гранат – 0,98€ FCA.

Активність користувачів технологічної групи EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найбільш продаваним товаром на торговому майданчику продовжують залишатися саджанці фруктових дерев і ягід. Розширився асортимент плодоовочевої тари. Минулого тижня учасники продавали пінетки для ягід, пластикові та картонні ящики, поліпропіленові мішки, овочеву сітку. Технологічні матеріали були представлені затінювальною, протиградовою, антимоскітною, шпалерною сітками, мульчувальною та армованою плівками, плівкою для теплиць, захистом від дощу, крапельною стрічкою тощо. Просувалися послуги з перевезення овочів і фруктів. В Україні продавали яблуневий сад.

Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 44-й тиждень 2023 року читайте тут.

EastFruit

Використання матеріалів сайту можливе за наявності прямого і відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Основні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook і в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

В Україні стрімко знижуються ціни на огірок

EastFruit

Українські виробники під кінець сезону змогли підняти ціни на цибулю

EastFruit

Рекордно високі ціни на банани в Україні та Польщі – розбираємося в причинах

EastFruit

Залиште коментар