ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуEF Price Alerts: в Узбекистані дорожчає зелень, Грузії – огірки, а Польщі – картопля. Тиждень 14, 2022 р.
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

EF Price Alerts: в Узбекистані дорожчає зелень, Грузії – огірки, а Польщі – картопля. Тиждень 14, 2022 р.

Цього тижня ціни на овочі та фрукти в країнах моніторингу EastFruit найбільш активно переглядалися в овочевому сегменті ринку. Так, у Молдові середня ціна на томати зросла на чверть, а в Узбекистані в 1,7 раза подорожчала свіжа зелень, тоді як ринок огірків характеризується змішаною ціновою ситуацією. Водночас фруктовий сегмент ринку в більшості випадків залишався стабільним: ціни на яблуко зростали лише на Кавказі та в Центральній Азії, і тут переважно переглядалися і ціни на цитрусові.

Інформація подається мовою оригіналу

Цінові попередження. Фрукти

Ринок яблук, як і раніше, характеризувався ціновою стабільністю в країнах-виробниках і чимраз більшими цінами в тих регіонах, які здебільшого залежали від імпорту.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так, у Польщі середня ціна на яблука утримувалася на рівні $0,20/кг, а на ринку Молдови вона стабілізувалася в межах $0,16/кг, хоча до цього знижувалася протягом усього березня через проблеми з відправками цих фруктів до росії.

Водночас логістичні проблеми та суттєве скорочення запасів місцевої продукції продовжували підтримувати зростання цін у регіонах Кавказу та Центральної Азії. В Узбекистані середня ціна на яблука за поточний тиждень піднялася до $0,88/кг, а в Грузії та Таджикистані зростання цін тривало вже другий тиждень поспіль, і яблука в середньому пропонувалися вже по $0,80-0,81/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

У Центральній Азії було зосереджено й основний перегляд цін на цитрусові.Так, у Таджикистані попит на мандарини різко знизився після поступового подорожчання цієї продукції протягом кількох останніх тижнів. У результаті продавці мандаринів на таджицькому ринку були змушені знизити ціни до $0,96/кг, щоб активізувати темпи збуту. Водночас в Узбекистані мандарини подорожчали, як і апельсини, піднявшись в ціні до $1,32/кг і $1,50/кг, відповідно.

Інформація подається мовою оригіналу 

Цінові попередження. Тепличні овочі

На ринку тепличних овочів у країнах моніторингу проєкту панували мішані цінові тенденції.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так, у країнах Центральної Азії, зважаючи на різке нарощування обсягів поставок тепличних огірків, ця продукція подешевшала на 9% до $1,12/кг у Таджикистані, а в Узбекистані обвал цін становив близько 39%, і огірки на цьому ринку вже пропонувалися в середньому по $0,97/кг.

Водночас чергові перебої з поставками огірків із Туреччини спричинили не менш різке подорожчання на ринку Грузії: тут середня ціна підскочила майже на 70% до $1,62/кг. У Молдові та Польщі тепличні огірки також дорожчали, але менш активними темпами.

Інформація подається мовою оригіналу 

Аналогічно недолік пропозиції імпортної продукції дозволяв підіймати ціни й продавцям томатів у Грузії та Молдові, де їхній середній показник уже досяг $2,07-2,11/кг. Водночас пропозиція тепличних томатів в Узбекистані різко зросла, змусивши продавців цих овочів знизити середню ціну до $1,50/кг.

Цінові попередження. Овочі борщового набору

Овочі борщового набору цього тижня місцями продовжували дорожчати.

Щобільше, наприклад, цибуля ріпчаста повсюдно (за винятком Польщі) вже була як мінімум на 70% дорожчою, ніж минулого року.У Таджикистані, при цьому ціна на ріпчасту цибулю зростала вже третій тиждень поспіль, досягнувши $0,22/кг. Зазначимо, що в сусідньому Узбекистані торішня продукція поки що залишилася стабільною в ціні ($0,31/кг), тоді як перші відносно великі партії цибулі ріпчастої нового врожаю вже встигли трохи подешевшати до $0,40/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Тим часом ціни на картоплю поки що залишалися відносно стабільними, а винятком тижня стала Польща, де, на тлі активних поставок картоплі в Україну та деякі інші країни, середня ціна піднялася до $0,20/кг.

Цінові попередження. Зелень

Свіжі петрушка та кріп цього тижня встигли подорожчати у двох країнах, які входять до регулярного моніторингу проєкту.

Інформація подається мовою оригіналу 

Продавці свіжої зелені в Узбекистані повідомляли про зростання попиту на свою продукцію, особливо експортерів. У результаті середня ціна на петрушку та кріп тут піднялася до $2,38/кг. Тим часом у Молдові пропозиція зелені поки що не могла повністю задовольнити ринковий попит, і середня ціна продовжила зростати, досягнувши $2,72/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.

Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.

Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

В Україні знову подорожчав тепличний томат

EastFruit

Узбекистан завдає чергового удару по власному експорту фруктів і овочів

EastFruit

Україна почала імпортувати ранню цибулю з Узбекистану та Азербайджану – що з цінами?

EastFruit

Залиште коментар