ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуEF Price Alerts: у Центральній Азії дешевшає суниця садова, у Грузії – рання картопля та петрушка. Тиждень 16, 2022 р.
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

EF Price Alerts: у Центральній Азії дешевшає суниця садова, у Грузії – рання картопля та петрушка. Тиждень 16, 2022 р.

Ключовою подією на плодоовочевому ринку в країнах моніторингу EastFruit поточного тижня стало здешевлення суниці садової в країнах Центральної Азії, де ця ягода обвалилася в ціні в рази. Тим часом, у Грузії найбільш значна зміна в цінах відбулася в сегменті тепличних овочів, які різко подорожчали через близькі святкові вихідні. Проте рання картопля і петрушка на грузинському ринку все ж подешевшали. Що стосується Молдови, тут основні зміни відбувалися у фруктовому сегменті: зростання цін було зафіксовано за деякими сортами яблук, а також на ринку бананів і цитрусових. Польща на поточному тижні залишилася єдиною відносно стабільною країною на плодоовочевому ринку, а деякий перегляд цін тут був практично незначним.

Інформація подається мовою оригіналу

Цінові попередження. Ягоди

Сезон суниці садової продовжував набирати обертів, а в країнах Центральної Азії ціни за поточний тиждень встигли обвалитися в рази. Під кінець звітного періоду цю ягоду в Таджикистані пропонували вже по $0,88/кг, а в Узбекистані середня ціна впала до $1,77/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Тим часом у Грузії виробники тепличної суниці садової також заявляли про доволі високий попит на свою продукцію, хоча й відзначали серйозну конкуренцію з імпортною ягодою (переважно виробництва Туреччини). Проте поки що середня ціна на грузинському ринку залишалася стабільною: $1,98/кг.

Виробники ягід із Молдови наприкінці попереднього тижня також повідомили про старт сезону місцевої суниці садової. Обсяги поставок ягоди поки що залишалися невеликими, і вроздріб ціна на цю продукцію могла сягати $6,50/кг, тоді як середня оптова ціна на суницю садову з Греції в Молдові утримувалася на рівні $2,71/кг.

У Польщі основним постачальником суниці садової була Іспанія, і ця продукція за поточний тиждень навіть змогла трохи подорожчати до $2,35/кг через зростання попиту з боку споживачів.

Зазначимо, що сезон місцевої суниці садової цього тижня стартував і в південних областях України, які перебувають під окупацією російськими військами. Середня ціна на перші відносно великі партії цієї ягоди встановилася на рівні $6,60/кг, що було щонайменше на 15% дешевше, ніж на початку сезону 2021 р.

Цінові попередження. Яблука

Ключові зміни на ринку яблук поточного тижня відзначалися лише в сегментах двох сортів і відбувалися переважно в Молдові та Грузії.

Інформація подається мовою оригіналу

Так, поступове зниження запасів яблук у сховищах у виробників Молдови та певне відновлення поставок на російський ринок збуту дало змогу місцевим фермерам дещо підняти ціни на яблука сортів “Айдаред” і “Голден Делішес” до $0,22/кг. Проте такий ціновий рівень все ще був щонайменше на 60% нижчим за торішній.

Інформація подається мовою оригіналу 

У Грузії ж зростання цін фіксувалося лише в сегменті яблук “Голден Делішес”, які не тільки за тиждень подорожчали на 22% до $0,99/кг, а й залишалися на третину дорожчими, ніж в аналогічний період попереднього сезону.

Цінові попередження. Цитрусові та банани

Ціни на мандарини й банани поточного тижня переглядалися лише в Молдові та, меншою мірою, Узбекистані.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так, подорожчання та ускладнення логістики імпортних фруктів змусило учасників молдавського ринку підняти ціни як на банани, так і на мандарини. Наприкінці тижня ці фрукти в Молдові пропонували вже по $1,41/кг і $1,19/кг, відповідно.

Інформація подається мовою оригіналу 

Перегляд цін в Узбекистані також був пов’язаний з логістичними питаннями й рівнем попиту на імпортні фрукти. Так, темпи збуту бананів на узбецькому ринку трохи просіли, і їхня середня ціна спустилася вниз до $1,42/кг. Водночас у сегменті мандаринів переважали фрукти з більш далеких країн-постачальників, і продавці були змушені підвищити ціну до $1,50/кг попри відсутність активного попиту.

Цінові попередження. Тепличні овочі

Пропозиція тепличних огірків практично повсюдно продовжувала поступово збільшуватися, а ціни знизилися.

Інформація подається мовою оригіналу 

Так, найнижчі ціни на огірки фіксувалися в країнах Центральної Азії: у середньому $0,64/кг у Таджикистані та $1,33/кг в Узбекистані. У Польщі учасники ринку також повідомляли про зростання поставок місцевої тепличної продукції, а середня ціна тут впала до $1,88/кг.

Інформація подається мовою оригіналу 

Єдиним винятком тижня на ринку тепличних овочів стала Грузія, де пропозиція місцевої продукції не змогла впоратися з різким зростанням попиту перед святковими вихідними. У підсумку, на тлі нестачі тепличних огірків і помідорів, ціни на грузинському ринку піднялися до $2,14/кг і $1,32/кг, відповідно.

Зазначимо, що в інших країнах тепличні томати дещо просіли в ціні, але менш активними темпами, ніж спостерігалося в сегменті огірків.

Цінові попередження. Овочі борщового набору

Ринок торішніх запасів овочів борщового набору залишався відносно стабільним, тоді як рання продукція продовжувала дешевшати в деяких сегментах.

Інформація подається мовою оригіналу

Так, середня ціна на ранню картоплю в Грузії падала вже третій тиждень поспіль, досягнувши $1,48/кг. Дешевшала картопля врожаю поточного року і в країнах Центральної Азії: на таджицькому ринку її пропонували вже по $0,64/кг, а в Узбекистані середня ціна опустилася до $0,62/кг. Водночас у Польщі основну пропозицію ранньої картоплі становила продукція з південних країн ЄС, ціни на яку залишалися відносно стабільними: у середньому $0,59/кг.

Цінові попередження. Зелень

Пропозиція свіжої зелені також продовжувала повсюдно зростати, викликаючи зниження цін.

Інформація подається мовою оригіналу 

Найбільше за поточний тиждень ціни знизилися в сегменті петрушки в Грузії, подешевшавши приблизно на чверть до $0,99/кг.

Жодна з цінових змін вище не пов’язана з пандемією COVID-19.

Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються в рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР з підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit і відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів і виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.

Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія і Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дасть змогу швидко згладжувати цінові коливання, а також для фермерів, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

В Україні почали знижуватися ціни на томати

EastFruit

Огляд ринку малини для заморозки Молдови: ціни, попит і пропозиція

EastFruit

Чому ціни на тепличні томати в Україні залишаються на рекордно високому рівні?

EastFruit

Залиште коментар