Що Ви чули про Марокко? На запитання “Чим відомо Марокко?” Google пропонує величезний список відповідей, включно з пустелею Сахару, що тече піщаними дюнами до блакитного узбережжя Атлантичного океану, горами Атлас з їхніми сніговими піками та гірськолижними курортами, старовинними містами з вузькими вуличками, збереженими ремісничими майстернями та найдавнішими пам’ятками, унікальною місцевою культурою і кухнею. Погодьтеся, звучить захопливо і загадково!
А що ж щодо марокканського сільського господарства? Дозволимо собі дати пряму цитату з тієї інформації, яку пропонує Google з цього питання: “Зернові, бобові та цукровий буряк займають 80% оброблюваних земель. Вирощують пшеницю (3 млн т), томати (1,2 млн т), картоплю (1,4 млн т). У сільськогосподарському виробництві країни погодний фактор залишається вирішальним, і тому застосовується зрошення (1,44 млн га)”.
І знову пропонуємо погодитися з нами, що звучить дуже нудно і зовсім не захопливо. А для нас, як для представників плодоовочевого бізнесу, звучить ще й практично неінформативно! Але ж у Марокко в плодоовочевій галузі дійсно є чим пишатися і є навіть те, що можна ставити в приклад іншим аграрним країнам. При цьому про такі факти можуть не знати не тільки учасники світового плодоовочевого бізнесу, а й самі фермери й трейдери з Марокко, якщо, звісно, вони не читають наш портал.
Тому EastFruit взяв на себе сміливість заповнити цю прогалину і пропонує Вашій увазі топ-10 приголомшливих фактів про плодоовочевий бізнес Марокко, про які Ви, можливо, ніколи не чули й не здогадувалися.
1. А Ви знали, що північноамериканський авокадо не тільки став елементом марокканської кухні, а й найважливішою позицією плодоовочевого експорту з Марокко?
Вирощування авокадо, батьківщиною якого є Центральна Америка, стартувало в Марокко в 1950-х роках, і відтоді ця культура завоювала міцну роль у місцевій кухні, а потім і в плодоовочевому експорті.
Смузі, приготовані з авокадо з бананами або фініками, мигдалем або іншими горіхами, цукром і молоком, користуються широкою популярністю в марокканців і гостей країни. Авокадо може використовуватися і як інгредієнт салатів або інших страв марокканської кухні.
З точки зору плодоовочевого експорту, авокадо для Марокко – також один із найважливіших товарів. У 2021 році авокадо посів восьме місце за виручкою від експорту овочів і фруктів із країни та четверте місце за нарощуванням такої виручки за попередні п’ять років! Швидше, ніж авокадо, виручка від експорту у 2017-2021 роках зростала лише в сегментах лохини, малини та кавунів!
У сезоні-2022/23 (липень-червень) Марокко оновить рекорд експорту авокадо, і він вперше може перевищити 50 тис. тонн! До речі, за підсумками календарного 2022 року Марокко навіть перевищило показник експорту авокадо зі США, країни, яка є батьківщиною сорту Hass – наразі одного з найпопулярніших сортів авокадо у світі!
Крім нарощування самого експорту авокадо, Марокко ще й поступово подовжує сезон поставок цієї продукції. Так, якщо в сезоні-2017/18 пік експорту авокадо припадав на листопад-березень, то тепер цей продукт успішно експортується з Марокко з жовтня по травень!
Ключовими споживачами авокадо з Марокко виступають Великобританія і країни ЄС (Іспанія, Франція, Нідерланди, Німеччина тощо). Для покупців із цих країн марокканські експортери авокадо є одними з найбільш ключових. Приміром, 2022 року Марокко було третім найбільшим експортером авокадо в Німеччину та Іспанію, а в рейтингу країн-постачальників цієї продукції до Франції посідало четверте місце!
2. А Ви знали, що Марокко – це один із найбільших у світі виробників та експортерів тепличних овочів?
Історія виробництва сільськогосподарських культур у захищеному ґрунті в Марокко розпочалася ще в 70-х роках минулого століття, але бум будівництва теплиць припав у країні на 2000-ті.
За даними Rabobank, 2018 року Марокко мало найбільшу в Африці площу під теплицями й було одним зі світових лідерів у цьому відношенні. Тоді експерти Rabobank оцінювали площу під теплицями в усій країні на рівні 20 тис. га. А вже до 2023 року площі під теплицями тільки в одному регіоні країни Сус-Масса становили 21 тис. га.
У підсумку, країна буквально увірвалася в список світових лідерів з експорту деяких тепличних овочів. Так, 2022 року Марокко стало третім найбільшим експортером помідорів у світі, а у світовому рейтингу країн-експортерів солодкого перцю посіло шосте місце!
Тепличні помідори для Марокко взагалі є найважливішою статтею плодоовочевого експорту, адже 2021 року їхній експорт приніс країні виручку в $770 млн, більш ніж удвічі більшу, ніж від експорту мандаринів (продукт “номер два” у списку).
З 2018 року до 2022 року Марокко змогло підняти експорт тепличних помідорів у натуральному вираженні більш ніж на 40% до 740 тис. тонн, а експортні поставки тепличного солодкого перцю зросли майже на 20% до 170 тис. тонн. Продажі марокканських тепличних огірків за кордон поки що не настільки великі, але з 2018 року зросли у 2,5 раза, перевищивши показник у 20 тис. тонн.
Як і в багатьох інших продуктах, в експорті тепличних овочів Марокко орієнтується на поставки в країни ЄС і Велику Британію. До речі, 2022 року Марокко вперше стало найбільшим постачальником тепличних помідорів на ринок останньої. Марокканські експортери тепличних помідорів також відіграють провідну роль на ринках Іспанії та Франції, а для Португалії та Нідерландів Марокко є відповідно другим і четвертим найбільшим постачальником цієї продукції.
3. А Ви знали, що 2022 року Марокко стало четвертим найбільшим експортером культивованої лохини у світі?
Розвиток експорту лохини з Марокко може вважатися одним із найбільш яскравих прикладів для наслідування! Трендова окультурена ягода, батьківщиною якої є Північна Америка, виявилася чудовим місцем для розвитку марокканського бізнесу, причому розвитку настільки стрімкого, що вже 2022 року Марокко перевищив показники експорту лохини зі США чи Канади.
Загалом за минулий рік експортери з Марокко продали за кордон 53 тис. тонн свіжої лохини, і у світі було лише три країни, яким вдалося перевищити цей показник. Це були Перу (277 тис. тонн), Чилі (105 тис. тонн) та Іспанія (87 тис. тонн).
Тим часом експорт культивованої лохини з країн, які є батьківщиною цієї ягоди, був набагато меншим. Так, США 2022 року експортували 45 тис. тонн культивованої лохини, а експорт із Канади був ще скромнішим – лише 19 тис. тонн.
Ще більш приголомшливим є той факт, що 2017 року Марокко було всього лише сьомим найбільшим експортером культивованої лохини у світі, поступаючись не лише усім країнам цим країнам, а й, приміром, Аргентині. Тоді річний експорт цієї ягоди з Марокко становив 15,6 тис. тонн, тобто за минулі п’ять років країні вдалося підняти його більш ніж утричі!
Показовим є і приклад поступової диверсифікації експорту марокканської лохини. Спочатку понад 90% експорту з Марокко припадало на Іспанію, яка реекспортувала марокканську лохину, подовжуючи сезон власних продажів. До 2022 року частка Іспанії в структурі марокканського експорту обвалилася до 36%, а найбільш значна частина поставок тепер припадає безпосередньо на країни-споживачі лохини. Основним напрямком продажів лохини з Марокко зараз є інші країни, що входять до ЄС, а також Великобританія і Норвегія.
Крім освоєння ринку ЄС, Марокко останніми роками робило ставку і на відкриття ринків збуту за межами Європи. Так, з 2017 р. сукупний експорт свіжої лохини з Марокко до країн Близького Сходу і Південно-Східної Азії зріс у 9,5 раза, досягнувши майже 2 тис. тонн. З найбільш несподіваних напрямків експорту марокканської лохини можна відзначити пробні поставки лохини на континент, який вважається батьківщиною цієї ягоди, – до Північної Америки. Так, у 2022 р. Канада імпортувала 100 тонн свіжої лохини з Марокко, а роком раніше 130 тонн марокканських ягід було поставлено на ринок США.
4. А Ви знали, що 2022 року Марокко стало ще й третім найбільшим експортером свіжої малини у світі?
У 2017 році експорт свіжої малини з Марокко не доходив і до 15 тис. тонн, а країна була шостим найбільшим у світі експортером цієї ягоди. Уже у 2018-2022 рр. країна продемонструвала приголомшливі темпи зростання експорту свіжої малини: експортні поставки щорічно в середньому збільшувалися на третину, і до 2022 року становили вже 56 тис. тонн, тобто були майже вчетверо більшими, ніж п’ять років тому!
Настільки стрімкими темпами нарощування експорту малини у свіжому вигляді ніхто з країн-лідерів світового ринку похвалитися не в змозі. Наприклад, за цей самий період експорт з Іспанії та Португалії в середньому щорічно зростав на 7-9%, Мексика останніми трьома роками навіть скорочувала обсяги своїх постачань, а експорт із Польщі й зовсім практично не змінився!
Станом на 2022 рік, майже 99% експортованої з Марокко малини припадало на країни ЄС і Велику Британію, причому остання сама по собі закупила близько чверті всього обсягу марокканського експорту. Ще чверть експортних поставок призначалася для ринку Іспанії, яка своєю чергою є другим найбільшим у світі експортером свіжої малини.
При цьому Марокко, завдяки своїм кліматичним і сезонним можливостям поступово скорочує відрив від Іспанії. Так, у 2017 році іспанський експорт свіжої малини був більш ніж утричі більшим, ніж марокканський. Через п’ять років Іспанія експортувала лише на 28% більше малини у свіжому вигляді, ніж Марокко.
З інших важливих напрямків марокканського експорту свіжої малини можна також відзначити Німеччину, Нідерланди та Францію. Що стосується поставок у напрямку країн Близького Сходу та Південно-Східної Азії, тут Марокко, як і в сегменті лохини, тільки починає освоєння цих ринків. У 2022 році експорт марокканської свіжої малини до країн Перської затоки склав 248 тонн, а ще 7 тонн цієї ягоди було поставлено до Сінгапуру.
Зазначимо, що на експорті цієї ягоди у свіжому вигляді країна не зупиняється й останнім часом активно нарощує свою присутність на світовому ринку замороженої малини, про що йтиметься в наступній частині нашої статті.
5. А Ви знали, що Марокко у 2023 році став однією з найбільш ключових причин падіння цін на заморожену малину у світі?
Хоча за підсумками 2022 року Марокко було лише восьмим найбільшим у світі експортером малини в замороженому вигляді, ця країна все ж стала однією з ключових причин падіння цін на світовому ринку вже на початку 2023 року!
Так, сезон продажів замороженої малини в Європі в липні 2022 року відкрився з доволі високої ціни в $5,00/кг, але до кінця осені заморозчики з України збили її до показника в $3,30-3,50/кг. Проте справжній шок стався вже в січні 2023 року, коли переробники малини з Марокко обвалили ціну до $2,50-2,60/кг. У підсумку, ринок просто застопорився, залишивши постачальників із Польщі, Сербії, Молдови та деяких інших країн із рекордно високими перехідними запасами та перспективами цінового колапсу вже наступного сезону.
Зазначимо, що, як і в сегменті свіжої ягоди, на світовому ринку замороженої малини Марокко демонструє найбільш активні темпи нарощування експорту серед країн-лідерів.
Так, у період з 2017 року по 2022 рік Польща та Сербія лише знизили свої показники експорту, хоча й змогли утримувати відповідно першу та другу позицію світового рейтингу країн-експортерів. Чилі також щорічно знижувала свою присутність на світовому ринку замороженої малини останніми роками, а експортні показники Німеччини та Бельгії залишалися стабільними.
У підсумку, лише Україні, Мексиці та Марокко з 2017 року по 2022 рік вдалося практично щорічно нарощувати показники експорту малини в замороженому вигляді. При цьому Україна за вказаний період збільшила його втричі, Мексика – в чотири з половиною рази, а Марокко – майже вдев’ятеро!
Результатом марокканського експорту 2022 року стали 17 тис. тонн замороженої малини, відправленої здебільшого на ринок ЄС, регіон “номер один” для збуту продукції з Польщі, Сербії та України, і, схоже на те, що в цьому регіоні на початку 2023 року стало вже дуже тісно.
Що стосується інших напрямків збуту, поки що для Марокко, як і в сегменті свіжих ягід, вони залишалися відносно незначними. Найвищий показник експорту замороженої малини з неєвропейських країн мав Канада (111 тонн), а загалом 2022 року країни поза Європою в структурі марокканського експорту поки що займали частку в трохи більше ніж 2%.
6. А Ви знали, що Марокко настільки активно нарощує експорт солодкої картоплі (батату), що з 2018 року його обсяги зросли в 50 разів?
Марокко є четвертим після Єгипту, ПАР та Ефіопії найбільшим експортером картоплі в Африці. Проте, мова в цій частині статті піде зовсім не про це, а про зовсім інший продукт – солодку картоплю (батат), яка не має жодного стосунку до картоплі, звичної для більшості споживачів, наприклад, Європи.
Історія вирощування батату в Марокко почалася набагато пізніше, ніж звичайної картоплі, а в комерційному плані перспективи батату відкрилися для марокканських фермерів і зовсім буквально кілька років тому. Наразі експорт звичайної картоплі в Марокко в рази перевищує експорт батату, але ось за темпами зростання мало хто з продуктів може зрівнятися з солодкою картоплею.
Ще 2018 року марокканські експортери продали за кордон лише 23 тонни солодкої картоплі, а вже 2022 року експорт становив 1,2 тис. тонн, тобто був більш ніж у 50 разів вищим! Ба більше, саме 2022 рік став першим в історії Марокко, коли батат експортувався без перерв, тобто щомісяця. До того ж країні вдалося розтягнути пік своїх поставок на значний період, хоча до цього він відбувався здебільшого в червні-липні.
У 2022 році список топ-3 найбільших споживачів марокканської солодкої картоплі включав Нідерланди (500 тонн), Португалію (450 тонн) і Велику Британію (190 тонн), причому остання імпортувала цю продукцію з Марокко вперше в історії. Нідерланди також значно збільшили обсяг імпорту марокканського батату (майже вдев’ятеро за рік).
Частки інших регіонів у постачанні солодкої картоплі з Марокко – поки що зовсім незначні, та й здебільшого їхня присутність у списку країн-покупців цієї продукції також розпочалася 2022 року. Наприклад, країни Перської затоки (Катар, Бахрейн тощо) минулого року імпортували близько 9 тонн марокканського батату.
7. А ви знали, що Марокко успішно вирощує яблука, хоч і практично не експортує їх?
Для багатьох учасників плодоовочевого ринку, які навіть співпрацюють з Марокко, може бути відкриттям те, що ця країна досить успішно вирощує не зовсім традиційні для Африки яблука. У 2022 році Марокко було другим після ПАР найбільшим африканським виробником цих фруктів, але, на відміну від своїх колег із Південної Африки, марокканські фермери практично не експортують яблука, використовуючи їх виключно для внутрішнього ринку.
Історія виробництва яблук у Марокко стартує ще з 1920-х років, коли виявилося, що передгір’я Атласу чудово підходять для вирощування цих фруктів. Зараз основним виробничим регіоном виступає область Фес-Мекнес, через яку якраз і проходить гірський хребет Середній Атлас. До речі, яблука, вироблені в певному регіоні цієї області (Мідельт), мають статус захищеної географічної вказівки (PGI), а вирощувати їх можуть лише члени Асоціації виробників яблук з Мідельта.
Розширення яблуневих садів було одним із ключових напрямків плану з озеленення Марокко, запущеного ще 2008 року. У результаті галузь отримала гігантські інвестиції, а виробництво яблук у країні з 2012 року по 2021 рік зросло на 83% до майже 900 тис. тонн. Якщо оцінки виробництва вірні, то виходить, що 2021 року Марокко виробляло більше яблук, ніж, наприклад, Іспанія або Велика Британія, а також перевершувало за обсягами врожаю сукупне виробництво, наприклад, у Нідерландах і Бельгії!
Що також цікаво, останнім часом у країні віддають перевагу світовим сортам яблук та їхнім клонам, як-от “Гала Ройял”, “Голден Делішез”, “Фуджі”, “Голден Смузі”, “Озарк Голд”, “Анна”, “Старкінг Делішез” тощо. Проте частка місцевих сортів усе ще досить велика, що є однією з ключових причин того, що Марокко практично не експортує яблуко. З інших чинників можна також відзначити брак інфраструктури зі зберігання та доопрацювання цієї продукції, адже пік імпорту цих фруктів припадає на весну-літо, коли якраз відчувається нестача торішнього врожаю місцевих яблук.
Зазначимо, що імпортуються яблука до Марокко здебільшого з європейських країн (Італія, Іспанія, Португалія, Польща, Франція тощо), а невеликий експорт, що щорічно не сягає й 1 тис. тонн, орієнтований на країни Сахеля – Мавританію, Малі, Буркіна-Фасо, Нігер і т.д.
8. А Ви знали, що Марокко є найбільшим постачальником кавунів до країн ЄС?
У 2022 році Марокко було четвертим найбільшим експортером кавунів у світі та найголовнішим постачальником цих баштанних на ринок ЄС, один із найпреміальніших ринків збуту у світі!
Минулого року 27 країн ЄС ввезли 510 тис. тонн кавунів із країн, які не входять до його складу, і понад половина цих обсягів припадала на постачальників із Марокко (271 тис. тонн). Таким чином, марокканські експортери більш ніж учетверо перевищили показник Туреччини та експортували майже у вісім разів більше кавунів до ЄС, аніж Бразилія чи Коста-Рика!
ЄС для самого Марокко також залишається найважливішим ринком збуту, а експорт в інші напрямки, хоч і теж активно розвивається, але все ще сильно відстає. Так, до Великої Британії 2022 року Марокко експортувало лише 16 тис. тонн, до інших країн Африки – 4,8 тис. тонн, до Швейцарії – 1,4 тис. тонн, а до держав Перської затоки – 790 тонн кавунів. Найдальшим же далеким і досить екзотичним напрямком марокканського кавунового експорту була Австралія, куди було відправлено 70 тонн кавунів.
Кавуни – це одна з найбільш ключових категорій плодоовочевого експорту з Марокко, і 2022 року посідали третє місце (після помідорів і мандаринів) за обсягами експорту з Марокко серед усіх овочів і фруктів у натуральному вираженні. Пік їхнього експорту зазвичай припадає на квітень-червень, але останнім часом період активних продажів розширюється аж до серпня.
При цьому рекордний експорт кавунів 2022 року відбувся на тлі сильної посухи, що обрушилася на країну влітку минулого року, наслідки якої можуть стати для галузі катастрофічними. У вересні 2022 року рішенням Міністерства сільського господарства Марокко було скасовано програму видачі субсидій на зрошення нових плантацій деяких культур, включно з цитрусовими, кавунами та авокадо, з метою збереження водних ресурсів країни.
Як наслідок, подальше розширення плантацій баштанними або авокадо (ще одна важлива категорія марокканського плодоовочевого експорту) в Марокко перебуває під загрозою, адже без доступу до води проєкти з їхнього вирощування є безглуздими.
9. А Ви знали, що Марокко, попри статус великого виробника родзинок і фініків, змушений імпортувати ці сухофрукти у величезних кількостях?
Фініки, родзинки та інші сухофрукти – це найважливіші інгредієнти національної кухні в Марокко, а країна сама по собі є великим їхнім виробником. Проте Марокко змушене імпортувати ці категорії в досить високих кількостях, причому за деякими з них імпорт стрімко збільшується.
Марокко – це одна з небагатьох африканських країн, яка успішно вирощує виноград для свіжого споживання, виробництва вина та інших продуктів, зокрема й родзинок. Марокко також є одним із найбільших виробників фініків в Африці, але саме фініки виступають категорією “номер один” плодоовочевого імпорту країни. Ба більше, Марокко – третя країна у світі за обсягами імпорту фініків!
Щорічно Марокко імпортує від 80 до 110 тис. тонн фініків, а подушне споживання цих фруктів жителями й гостями країни приблизно в сім разів вище, ніж середньосвітове! У країні в жовтні навіть проходить цілий фестиваль, присвячений старту сезону фініків (Festival des Dattes або Festival de la Datte).
Проте власного врожаю Марокко не вистачає, а пік імпорту фініків зазвичай припадає на грудень-квітень. Більшу частину поставок фініків до Марокко забезпечують лише чотири країни (ОАЕ, Туніс, Єгипет і Алжир). До речі, 2023 року Марокко може встановити новий рекорд імпорту цієї продукції, адже обсяги закупівель фініків у перші три місяці року перебували на історично високому рівні.
Що стосується родзинок, у даному сегменті ринку обсяг імпорту є менш суттєвим, ніж на ринку фініків. Проте темпи його зростання – доволі високі. Так, ще 2018 року імпорт родзинок у Марокко ледь доходив до 6 тис. тонн, але вже до 2022 року більш ніж подвоївся! До речі, у 2017 році імпорт родзинок становив лише 520 тонн, що робить динаміку його зростання ще більш приголомшливою!
Пік імпорту родзинок припадає на літні місяці, коли кількість туристів зростає, а продукція місцевого виробництва вже в дефіциті. Лідерами поставок родзинок на марокканські ринки в останні роки є Узбекистан та Іран – одні з найбільших світових виробників цієї продукції. З інших важливих постачальників родзинок до Марокко можна відзначити також Індію, Туреччину, ПАР і Чилі.
10. А Ви знали, що Марокко – це п’ятий найбільший у світі експортер мандаринів, а клементини Nadorcott, один зі справжніх фруктових символів країни, варті того, щоб за них судитися протягом багатьох років?
Марокко 2022 року посіло п’яту позицію світового рейтингу найбільших експортерів мандаринів, поступившись за цим показником лише Іспанії, Туреччині, Китаю та ПАР. Загалом за останній рік марокканські експортери продали за кордон 495 тис. тонн цих цитрусових, і до перевищення показника ПАР їм не вистачило продати лише 25 тис. тонн!
На відміну від багатьох інших продуктів, експорт марокканських мандаринів меншою мірою орієнтований на ринок ЄС. Так, країни Євросоюзу 2022 року забезпечували лише 21% усього марокканського експорту, а Велика Британія – ще 9%. Водночас понад половину всіх експортних поставок припадало лише на три країни світу, які не представляють регіон ЄС.
Так, близько п’ятої частини всього експорту з Марокко прямувало в росію, а третина – на ринки Канади та США. При цьому росія з року в рік поступово скорочувала імпорт мандаринів з Марокко, зважаючи на економічні проблеми й перемикання на постачальників менш якісної продукції з інших країн. На відміну від РФ, на ринку Північної Америки марокканські експортери мандаринів свою присутність поступово нарощували.
Ще одними напрямками збуту для мандаринів з Марокко, що активно розвиваються, можна вважати країни Суб-Цукрової Африки та Близького Сходу, хоча їхня частка в структурі марокканського експорту у 2022 році становила відповідно 10% і 4%. Розглядають експортери з Марокко і більш далекі напрямки для своїх поставок, але в цьому випадку обсяги експорту поки що зовсім незначні. Приміром, 2022 року Бангладеш імпортував 1,5 тис. тонн, Індія – 1,2 тис. тонн, а Казахстан – 360 тонн мандаринів із Марокко.
Однією з найважливіших позицій експорту мандаринів з Марокко, цілим символом його фруктового бізнесу та національною гордістю країни є клементини сорту Nadorcott. Цей практично безкісточковий сорт із тонкою шкіркою, що легко очищається, і збалансованим кисло-солодким смаком був виведений у самому Марокко і з кінця 1980-х років продавався в країні під назвою Afourer.
Права на сорт належать компанії Les Domaines Agricoles, яка, власне, першою і вивела на ринок клементини Afourer. З плином часу ліцензованим вирощуванням цих мандаринів зайнялися й інші фермери з Марокко, а також виробники з багатьох країн світу, від Іспанії до Перу, але, за умовами угоди з власником сорту, така продукція продавалася під назвою Nadorcott.
На цей час просуванням цих мандаринів у світі займається Асоціація виробників клементинів Nadorcott Марокко, а самі цитрусові пропонуються під новим лейблом Nadorine. Naturally Low Seed. Для довідки: Nadorine – акронім, що поєднує в собі першу частину назви сорту Nadorcott і закінчення слова “мандарин”.
До прав на сорт Nadorcott власник ставиться дуже скрупульозно, і плодоовочевий світ постійно стрясають скандали, пов’язані з неправомірним його використанням. Так, 2021 року на користь правовласника сорту закінчилася судова тяганина, що тривала ще з 2007 року, суть якої полягала в неправомірному вирощуванні мандаринів Nadorcott одним з іспанських фермерів. На початку ж цього року також на користь правовласника сорту закінчився ще один багаторічний розгляд, пов’язаний з появою схожого сорту мандаринів Tango, виведеного Каліфорнійським університетом у Ріверсайді.
Коротка післямова
На жаль, формат статті “топ-10” не дозволив нам включити інші цікавинки марокканського плодоовочевого бізнесу, якому справді є чим пишатися! У такому б випадку список міг би поповнитися такими заголовками:
- А Ви знали, що Марокко – це один із найбільших виробників виноградного вина з країн із переважним населенням, яке сповідує іслам?
- А Ви знали, що Марокко – це один з найбільших постачальників ріпчастої цибулі, моркви та інших овочів у багатостраждальний африканський регіон Сахель?
- А Ви знали, що плід Опунції (рід рослин із родини Кактусових) – це дуже популярний фрукт, який збирають буквально в насадженнях уздовж марокканських доріг?
- А Ви знали, що Марокко – це батьківщина арганового дерева, чиї плоди, призначені для перероблення на всесвітньо відому олію, буквально зводять з розуму місцевих кіз, даючи змогу туристам отримувати такі чудові кадри?
І такий список можна було б продовжувати й продовжувати, але, сподіваємося, ми й без цього змогли Вас здивувати, надавши достатньо цікавих і несподіваних фактів про плодоовочевий бізнес Марокко – приголомшливу країну з дивовижними людьми та плодоовочевими галузями, що швидко розвиваються, яким справді є чим пишатися, але ще і є куди прагнути!
