ГоловнаПлодоовочевий бізнесТехнологіїОліни агрозамітки: Як метеостанція фермера зачаровувала… …(частина III)
АктуальноЕксклюзивНовиниТехнології

Оліни агрозамітки: Як метеостанція фермера зачаровувала… …(частина III)

Сюжет третій, оклубніченний. Усі збіги є випадковими й персонажі вигаданими.

Сюжет перший читайте за посиланням, з другим сюжетом можна познайомитися тут.

– Мегаприбуткове ягідне господарство виставили на продаж! $1 млн 300 тис. доларів за 40 га ягідників. Пишуть, що суницю садову реалізують по $2,2 за кілограм, лохину – по $6 доларів, господарство молоде – 6 років. Плюс віддають гуртожиток для збирачів і готовий бізнес-план розвитку компанії. Чуєш, Метеостеша, чи як тебе ласкаво назвати, може, купити? А то із зерном загинаємося, виростити виростили, а збут… У той зерновий коридор спробуй потрап.

– Це де така малина?

– За горою. Тут недалеко.

– Та ми там торік суницю на компот по 10 грн. брали, щоб виручити цих горе-бізнесменів. Полунички їм захотілося…

– Та ну?

– Та так. Починали вони по-багатому: відразу 40 га малини посадили. Аби не прогоріти, за рік плантацію “купірували” до 7 га, згодом – до 5 га, додали суницю садову та лохину.

Дедалі частіше бачу, як молоді хлопці, часто айтішники-айдаайтішники, заробляють непогані гроші й інвестують їх… у ягідки. Нарешті, в Інсті природний ландшафт замість компа і крісла, нестандартні ракурси: золоті скульптури в полі, ягідна окрошка в келиху (малинка, суничка, шампанське) в променях західного сонця, поціловані щасливі колеги в офісі.

І дедалі більше різних ягідних кластерів і фондів для таких ягодоробів строчать фантастичні бізнес-плани, зі сторінок яких рідке золото прямо капає. Нереальна кількість охочих втюхати новоприбулим бізнесменам добрива, засоби захисту і, звісно, саджанці елітних заморських сортів, які начебто народжують, навіть якщо їх просто всунути в пінопласт.

– Ну ти скажеш! Не у всіх же такі сенсори, як у тебе.

– Твоя правда, чоловіче, із сенсорами в таких хлопців проблеми. Знаєш, Михайло Павлівський, відомий в Україні виробник ягід, якось влучно підмітив: “У ягідника всього-то 4 вороги: весна, літо, осінь і зима”. А от знав би ти, скільки людей оплакують свої ягідні бізнеси, не сміявся б зараз.

ЛЮДИНА, яка а) прийшла з іншого бізнесу і про землю знає тільки, що вона кругла, б) наймає інстаграмного агронома, який якраз шукав поле, щоб попрактикуватися, ПРИРЕЧЕНИЙ НА УСПІХ…

Скажи мені, хто в успішному агрогосподарстві відіграє ключову роль?

– Метеостанція!

– Агроном! Він, як віртуозний диригент, визначає, хто і в який момент вступає. Економити на агрономі – це те саме, що заправляти свій BMW перед далекою дорогою дешевим дистилятом. Від того, наскільки твій диригент освічений і досвідчений, як швидко ухвалює відповідні ситуації рішення, залежить доля бізнесу. А метеостанція – перекладач з мови природи, це реальна можливість зрозуміти, чого твої рослини потребують просто зараз і які проблеми чекають на них у короткостроковому періоді.

Не тільки агроном, а й власник бізнесу за допомогою метеостанції може бачити, як скласти пазл оптимуму на даному полі наразі, щоб догодити рослині. Агроном скринінгові дані використовує для постановки діагнозу, підготовки рецепта превентивного удару або, що гірше, для добірки схеми лікування/реабілітації. А власник бізнесу за допомогою даних метеостанції може контролювати агронома, побічно визначити його віртуозність або недосвідченість.

От ти як перевіряєш майстерність агронома, коли наймаєш його на роботу?

– Люди радять…

– Кухаря можна оцінити за приготованою стравою, перукаря – за стрижкою. Надалі без систем підтримки прийняття рішень неможливо конкурувати з іншими господарствами та виживати в принципі. Повторюся: “У ягідника всього-то 4 вороги: весна, літо, осінь і зима”. Ти не можеш регулювати умови зовнішнього середовища, а тільки підлаштовуєш свої дії під наявні параметри, мінімізуєш використання ресурсів, скорочуєш ризики.”

– Фермере, от ти ж буваєш на агроконференціях, шукаєш там щастя? А часто там зустрічаєш своїх колег?

– По-різному.

– Та на кожній конференції 50 відсотків відвідувачів – абсолютно нові люди. Вони дивляться на нулі, які їм малюють спікери, чують про “мільйони з гектара” і рвуться в бій, щоб його заробити. І знаєш, що їх усіх об’єднує? Перше, невеликий досвід виробництва сільськогосподарських культур, друге, “це всі інші дурні, а я-то розумний і успіх господарства залежить від мене”. І що більші амбіції, то більші збитки!

А успіх агробізнесу залежить від накопичених знань (і знань агронома), точності та швидкості прийняття рішень. Не випадково ж кажуть: “У сільському господарстві один день цілий рік годує”. І кожен новий сезон не схожий на попередній. Важливо не просто виростити продукцію, а домогтися одержання максимальної врожайності найвищої якості, тому що найчастіше різниця в ціні продукції вищого і другого сорту відрізняється вдвічі. У перегонах за найбільшим прибутком виграє той, хто виростить багато продукції високої якості з мінімальною собівартістю.

– Значить той, хто не економить на агрономі та метеостанції. Як же вибрати оптимальну модель метеостанції? Он їх скільки на сайтах!

– Поговоримо наступного разу…

Фото: Freepik.com

Далі буде

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Онлайн-тренінг – “Особливості ринку свіжих овочів та фруктів у Східній Європі. Можливості для Єгипту та Марокко”

EastFruit

Заборона на імпорт яблука в Казахстан – це удар по Польщі та росії

EastFruit

Лазер проти бур’янів: у Латвії створено робота для боротьби з бур’янами

EastFruit

Залиште коментар