Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту EastFruit, тепла погода, що встановилася, сприяла збільшенню збору врожаю огірка в українських тепличних комбінатах. Зростання обсягів пропозиції цієї продукції на ринку змушує виробників переглядати ціни на огірки у бік зниження.
Так, на цей час українські тепличні комбінати змушені пропонувати огірок не дорожче за 36-50 грн/кг ($1,23-1,71 /кг), тоді як наприкінці попереднього тижня продажі велися в межах 40-70 грн/кг ($ 1,37-2,39/кг) залежно від сорту та регіону виробництва. Таким чином, за вихідні ціна на огірок в українських господарствах знизилася в середньому на 20%.
Читайте також: Українські аграрії підвищили ціни на суницю садову
Так різко знижувати відпускні ціни виробники змушені через збільшення пропозиції даної продукції на ринку на тлі помітного зниження попиту на огірки. За словами виробників, встановлення теплої погоди в Україні помітно прискорило дозрівання огірка в місцевих тепличних комбінатах. Крім того, тиск на ринок посилився через збільшення пропозиції імпортного огірка виробництва Польща, Румунія та Сербія, що пропонується до продажу за 30-35 грн/кг ($1,03 -1,20/кг).
При цьому, попри здешевлення в сегменті тепличного огірка, сьогодні продукція в Україні продається в середньому в 3 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
