В Україні вже другий тиждень поспіль знижуються відпускні ціни на столові буряки, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Причиною такої цінової ситуації оператори ринку вважають надлишок пропозиції даної продукції на ринку, тоді як попит на столові буряки досить невисокий.
На цей час основні продажі столових буряків ведуться по 12-16 грн/кг ($0,33-0,44/кг), що в середньому на 27% дешевше, ніж тижнем раніше. Чергове зниження відпускних цін у даному сегменті галузеві експерти пов’язують із перенасиченням ринку цією продукцією. Також, сьогодні відзначають суттєве зниження попиту на буряки, тоді як збирання цього коренеплоду практично у всіх регіонах країни ведеться досить активно. У таких умовах виробники змушені йти на поступки покупцям та знижувати відпускні ціни.
Читайте також: Перші партії сливи українські садівники відвантажують у 2 рази дешевше, ніж рік тому
Однак варто зазначити, що, попри те, що ціна на столові буряки в Україні знижується другий тиждень поспіль, вони ще значно вищі за рівень минулого року. Зокрема, наприкінці липня 2021 року цей коренеплід на українському ринку коштував у середньому в 1,6 раза дешевше, ніж сьогодні.
