Українські виробники серйозно стурбовані ситуацією, що склалася на ринку баштанних: через низький попит ціни на кавуни стрімко падають, а над урожаєм нависла серйозна загроза загибелі через аномально спекотну погоду, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Продавці поспішають з реалізацією, оскільки врожай страждає від спеки. У деяких господарствах уже зафіксовано випадки пошкодження кавунів сонячними опіками, що лише посилює проблеми зі збутом.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, на сьогодні ціни на кавун уже опустилися до 10-18 грн/кг ($0,25-0,44/кг), що в середньому на 40% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Основною причиною, що спровокувала таке різке цінове зниження, стало сезонне збільшення пропозиції кавунів із місцевих господарств. При цьому посуха, яка спостерігається в низці областей, негативно позначається на якості кавунів, що також чинить тиск на ціни.
Читайте також: Плодоовочева дефляція – різкий обвал цін на овочі та фрукти й зростання пропозиції – аналіз торгових майданчиків за тиждень
Варто зазначити, що сьогодні ціна на кавун в Україні вже в середньому на 47% нижча, ніж в аналогічний торішній період. Більш детальну інформацію про розвиток ринку баштанних та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
