Перед великодніми святами українські тепличні комбінати в черговий раз підвищують відпускні ціни на огірки, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Крім передсвяткового ажіотажу підтримку цінам в даному сегменті надає і те, що через похмуру погоду в попередні два тижні дозрівання огірка в більшості тепличних комбінатів дуже сповільнилося.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, тільки з початку поточного тижня ціна на тепличний огірок в Україні зросла в середньому на 15%. Сьогодні українські тепличні комбінати готові відвантажувати гладкий огірок не дешевше 115-130 грн/кг ($3,14-3,55/кг). Ціна на горбкуватий огірок варіюється в межах 140-160 грн/кг ($3,83-4,38/кг).
Читайте також: Українські фермери поспішають розпродати торішню капусту і знижують ціни
Підвищити ціну на тепличний огірок виробникам вдалося завдяки підвищеному попиту на дану продукцію напередодні свята Великодня. Також підтримку цінам надає загальне скорочення пропозиції на ринку, оскільки через похмуру і дощову погоду збори врожаю в тепличних комбінатах помітно скоротилися. Поставки імпортної продукції теж істотно впали, оскільки в основних країнах-імпортерах також спостерігається зростання цін через несприятливі погодні умови.
Варто зазначити, що наразі ціна на тепличний огірок в Україні в середньому в 1,6 раза вища, ніж на початку квітня 2022 року. Однак багато учасників ринку не виключають, що ціна на цю продукцію може різко обвалитися після свят.