Ціновий моніторинг EastFruit показує, що за перший тиждень 2023 року в Молдові середня оптова ціна на яблуко сорту «Айдаред» трохи зросла – з 6 до 6,5 леїв/кг ($0,33/кг). Тоді як ціни на яблука більш преміальних сортів не змінюються майже місяць.
Фахівці Федерації сільгоспвиробників Молдови FARM вважають, що подорожчання спричинене кількома причинами. Не останнє місце в їхньому переліку займає збільшення торговельної активності молдавського мережевого ритейлу. У міру похолодання в країні все більше споживачів воліє робити регулярні закупівлі харчових продуктів не на базарах, а в магазинах, і при цьому переходити зі святкових цитрусових та екзотичних плодів на буденні яблука. З цієї точки зору характерно, що поряд з високоякісним яблуком у малий споживчій упаковці все більший простір на полицях магазинів займає яблуко середньої якості та нижче у пластикових та дерев’яних ящиках. Різниця у цінах між цими двома категоріями товару може становити 30-40% і більше. Причому в обох випадках йдеться про яблука місцевого виробництва.
Читайте також: Фактичний експорт молдавського яблука в грудні виявився нижчим за прогнозований
Проте яблуко було і залишається найдешевшим фруктом на молдавському плодовому ринку. У мережевому ритейлі цінник на яблуко кращої якості в преміальній упаковці в півтора-два рази нижче, ніж, наприклад, на банан стандартної якості.
Варто також згадати, що деякі молдавські трейдери сподіваються збільшення поставок яблука категорії «економ», зокрема – сорту «Айдаред», на білоруський і російський ринок у другій половині січня, тобто. після завершення зимових свят та у міру похолодання. Також, оператори фруктового ринку Молдови розраховують на активізацію експорту яблука середньої та високої якості до Румунії завдяки скороченню пропозиції на ринку сусідньої країни місцевого румунського та, можливо, балканського (македонського) яблука. Ймовірно, сподівання на майбутні зовнішні постачання також починають трохи підігрівати внутрішній оптовий ринок Молдови.
