Прогнози врожаю яблук у Європі нещодавно були зменшені, що може позитивно вплинути на ринок яблука в Польщі. Завдяки чудовим погодним умовам цього сезону яблука буде вдвічі більшим, ніж в Італії та Франції, пише EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
За словами Яна Новаковського з компанії Genesis Fresh, цього року в польських садах буде багато яблук хорошої якості: «Цього сезону ми матимемо хороший обсяг яблук, до 10% більше у порівнянні з минулим роком, і фрукти гарної якості. Навесні не було заморозків, літо було теплим, град був рідкий — ми зберемо добрий врожай. Загальний обсяг яблук у Польщі оцінюється в 4,5 млн тонн, що вдвічі більше, ніж у Франції чи Італії. Цього сезону ми також спостерігаємо великі обсяги сортів Gala, Golden та Red Delicious».
Оскільки виробництво в Європі, як очікується, буде трохи нижчим, ніж прогнозувалося спочатку, польські експортери можуть мати гарну можливість постачати свої яблука на європейські ринки. «Усі європейські країни продовжуватимуть купувати яблука з довколишніх регіонів. Польські яблука будуть важливими для накопичення обсягу, необхідного для задоволення попиту в більшості країн Європи. Цього сезону ми також експортуватимемо яблука до Африки та Азії. Європейські ринки, як і раніше, є нашими основними експортними напрямками, за ними йдуть нові закордонні країни, такі як Єгипет, Індія, В’єтнам чи Бангладеш», — пояснює Ян Новаковський.
Читайте також: Польща: витрати на зберігання яблука у холодильних камерах суттєво зростуть
Всупереч тому, що на європейських ринках все дорожчає, Новаковський упевнений, що в будинках європейських споживачів завжди знайдеться місце для яблук на столі: Інфляція торкається всіх країн світу, навіть такої країни, як Швейцарія. Це призводить до слабкішого бюджету середніх домогосподарств, але яблука є основним фруктом, який потрібно вживати, особливо для підтримки здоров’я через пандемію Covid. Я майже впевнений, що усі яблука потраплять на столи споживачів».