Цього критичного року ринок столового винограду дещо відрегулювався. Стосовно винного – ще ні, бо сезон не розпочався, і невідомо, якою буде ціна. Про це пише Андрій Гайдай, власник ТОВ «Виноград-Одеса», у колонці на AgroTimes.
Ранню продукцію вже почали продавати, тепличний виноград – на фінальній стадії, залишилося близько 15% прибрати.
«Якщо пройтися ринками Одеси, то ви не побачите на них білого винограду. Курс валюти піднявся, і турецького винограду ми не маємо, хоча зазвичай кишмиш завозили з кінця липня. Ціни на наш виноград відповідно поповзли нагору. Не лише через долар, але, ймовірно, ще через погодні умови, які вплинули на врожай – град та приморозки», — зазначає Андрій Гайдай.
Столовий виноград, за його словами, здебільшого вирощується у господарствах населення. Тому, зазвичай, на полицях супермаркетів пропонують переважно імпортну продукцію. Але не цього сезону. Європейці в Україну свій виноград не постачають, бо у них зняли карантин, і вони споживають усі самі.
Виноградар вважає, що в Україні намітився дефіцит винограду на споживчому ринку: «До нас у господарство божевільна черга на тепличний виноград, хоча ми зібрали небагато – лише 10 тонн. Нині ціна винограду з поля у південних областях у середньому 50-60 грн/кг. Минулими роками була до 30 грн/кг. Якщо валюта зросла в ціні на 30%, виноград подорожчав на 80%».
Андрій Гайдай має сумнів, чи будуть цього року постачати виноград до Києва, чи він реалізується на місці. Херсонщини, звідки були основні постачання, нині на ринку немає.
