Влітку 2021 року EastFruit писав про те, що фермери Львівщини (Україна) виростили незвичайну капусту – не просто цвітну, а різнокольорову цвітну капусту. Перший урожай цієї новинки викликав тоді жвавий інтерес у супермаркетів та ресторанів. Компанія «Магнат Агро Імідж Львів» яка є офіційним дистриб’ютором насіння різнокольорової цвітної капусти, зареєструвала цей гібрид в Україні та звернулася до своїх постійних клієнтів із пропозицією випробувати його на полі. На цю пропозицію відгукнулися тоді близько десятка виробників Львівщини.
Схоже, цього року цю новинку вирішили випробувати на полі й узбецькі виробники цвітної капусти. Як повідомляє узбецька команда EastFruit, на спеціалізованих критих ринках, а також на полицях магазинів мережі супермаркетів Korzinka.uz, що розташовані в столиці Узбекистану, з’явилася різнокольорова цвітна капуста двох кольорів – жовта та фіолетова.
Як і у випадку з будь-якою новинкою, споживачеві доведеться заплатити за неї значно більшу ціну, порівняно зі звичними аналогами. Тоді як роздрібні ціни на звичайну цвітну капусту коливаються від 6000 до 12 000 сум (від $0,55 до $1,1) за одну штуку в залежності від ваги (у більшості випадків в Узбекистані ціни на цвітну капусту в роздріб встановлюються за штуку), то різнокольорова капуста в магазинах мережі Korzinka.uz продається за ціною – 24 990 сум ($2,3) за одну штуку. Інакше кажучи, новинка коштує в середньому у 2,5 раза дорожче, ніж звичайна цвітна капуста.
Читайте також: В Узбекистані обнулили імпортні мита на банан та цитрусові
З огляду на відгуки на Telegram-каналі Споживач.уз, реакція споживачів Узбекистану на цю новинку дуже неоднозначна — починаючи побоювання, що це просто фарбована звичайна цвітна капуста, що відповідає наслідкам при варінні та споживанні; нейтральною реакцією від знайомих із цим продуктом споживачів та роз’ясненнями, що це гібрид цвітної капусти; закінчуючи тими, хто виявляє живий інтерес до новинки та бажання її спробувати.
