У польській компанії Appolonia збирання яблук повністю закінчили до настання холодів. Але, за словами менеджера з експорту Якуба Кравчика (Jakub Krawczyk), не всім польським виробникам пощастило: «Ми закінчили збирати всі яблука, але, на жаль, збирання врожаю вдалось не у всіх. Робітників не вистачало, тож процес йшов дуже повільно. Більшості наших виробників вдалося закінчити врожай вчасно, але ви могли помітити, що яблука на деревах були в середині листопада, коли температура опускалася до мінусових градусів. Це означає, що не всі виробники змогли зібрати все у потрібний час».
Продаж яблук Gala Royal був дуже високим, настільки високим, що це призвело до підвищення цін на цей сорт, пояснює Кравчик: «З самого початку сезону ми отримали безліч замовлень, особливо на 18-кілограмові бушелі. Більшість наших клієнтів згодні з тим, що якість Gala Royal цього року дуже хороша, і вони можуть замовити більше яблук із Польщі. Це найпопулярніший сорт, який покупці обирають для постачання. Оскільки цей сорт був великий попит, ціна нього піднялася. Ми справді продали багато Gala, але ми все ще маємо великі обсяги, закриті в камерах, щоб забезпечувати замовлення до кінця сезону».
На превеликий подив Кравчика, у польського яблука у 2022 році з’явився чудовий шанс на американському ринку.За словами фахівця, кілька американських клієнтів з таких країн, як Колумбія та Панама, вирішили спробувати польські яблука і щотижня їх закуповують. Це все ще відносно нові ринки для Appolonia, але в компанії вважають, що у цих регіонах є великий потенціал для зростання. «Щойно у нас з’явиться більше клієнтів у Південній Америці, більше виробників отримають необхідні сертифікати, а це означає, що в майбутньому їм буде легше продавати там. Для нас це великий сюрприз, тому що, чесно кажучи, ми раніше не робили великих поставок у цей регіон. Ми також раді, що знову почали постачання клієнтам до В’єтнаму, тому що польські яблука там добре відомі й наші характеристики відповідають їхнім потребам», — пояснює Якуб Кравчик.
Читайте також: Рік утрат, рік надій. Ретроспектива 2022 р. у плодоовочевому бізнесі України
Завдяки своєму новому пакувальному цеху Appolonia може виконувати ще більше замовлень, тому вони сподіваються залучити ще більше потенційних клієнтів у 2023 році: «Зараз наш новий пакувальний цех працює на повну потужність, ми можемо виконувати найскладніші замовлення та готувати їх швидше».
