Фісташки — відносно новий продукт для Грузії, хоча водночас фахівці кажуть, що фісташки, що вирощуються в Грузії, мають досить великий потенціал і нічим не поступаються імпортним, передає Business Грузія.
За словами засновника компанії «Тарібана-2016» Бакура Кікадзе, грузинські фісташки можуть зайняти гідне місце на міжнародному ринку завдяки формі, розміру, кольору та особливому смаку.
«Ми сподіваємося, що дедалі більше фермерів буде зацікавлено у посадці фісташкових садів. Кількість площ збільшиться, а відповідно збільшиться виробництво та реалізація грузинських фісташок як на місцевому, так і на міжнародному ринку. Останнім часом попит у країнах Європи та Азії зростає, особливо у Китаї та Індії», – заявив він.
Читайте також: Ключовий гравець ринку прогнозує зростання цін на столовий виноград у Грузії
За його словами, «Тарібана 2016» завозить насіння різних сортів з Ірану та Туреччини, проте підприємства переробки фісташок у Грузії поки що немає. Тому у планах компанії – будівництво такого заводу після того, як загалом робота компанії вийде на максимальну потужність.