Українські садівники цього тижня лише розпочали масову реалізацію сливи, проте, ціна на ці фрукти вже мінімум удвічі нижча, ніж минулого року, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За словами ключових гравців ринку, на цей час слива є найдешевшим сезонним фруктом в Україні.
Сьогодні виробники пропонують якісну сливу по 10-20 грн/кг ($0,27-0,55/кг), ціна на некондиційну продукцію взагалі стартує від 7 грн/кг ($0,19/кг). Нагадаємо, що сезон масової реалізації сливи минулого року також розпочався наприкінці липня, проте тоді виробники не готові були відвантажувати фрукт дешевше 28 грн/кг ($0,77/кг). Водночас попит на сливу зараз досить стриманий, що чинить додатковий тиск на ціни.
Читайте також: Фермерське господарство зі Львівської області (Україна) налагодило постачання малини до мережі «Сільпо»
Українські садівники стурбовані – ціна на сливу вже опустилася нижче за рівень собівартості й це лише на початку сезону реалізації. Для порівняння: рік тому продаж слив в Україні здійснювався в середньому у 2,2 раза дорожче, ніж сьогодні. При цьому садівники не виключають, що в міру просування збирань у садах, вони будуть змушені й надалі знижувати відпускні ціни в даному сегменті.
