Посуха в Європі призведе до найгіршого врожаю картоплі за останні роки, що, ймовірно, підштовхне ціни на такі продукти як картопля фрі. Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на Reuters.
Найбільші виробництва картоплі в Європі зосереджені у Німеччині, Франції, Нідерландах та Бельгії. Посуха в цих країнах знизить виробництво ЄС до найнижчого рівня за всю історію спостережень.
Один із виробників картоплі у Німеччині розповідає, що через посуху може бути втрачено половину врожаю, і що будь-який дощ зараз уже не допоможе. Міністерство сільського господарства Німеччини не ризикнуло дати прогноз щодо врожаю, але заявило, що перспективи врожаю картоплі різко погіршилися.
Читайте також: Посуха в Португалії: фрукти запікаються на деревах, виноград стає родзинками
Що стосується інших країн, то, згідно з даними французької групи виробників UNPT, урожайність у Франції може бути принаймні на 20% нижчою за середній показник за 20 років.
Зазначається, що виробники продуктів із картоплі (наприклад, картоплі фрі) вже підіймали ціни через подорожчання енергетики, а поганий урожай цього року ще більше підштовхне ціни нагору. Наприклад, мережа ресторанів McDonald’s вже підняла ціни у відповідь на подорожчання сировини.
За даними аналізу експертів Спільного дослідницького центру ЄС, Європа у 2022 році переживає посуху, яка, ймовірно, найсильніша за останні 500 років.
Через це найбільше страждає аграрний сектор. Крім картоплі, кілька культур у ЄС постраждали особливо сильно: згідно з останніми даними, прогнозована врожайність зернових на 16% нижча за 5-річний середній показник, а кукурудзи – на 15%.
