Аналітики EastFruit відзначають слабший експорт сливи цього сезону – основний ринок збуту, росія, купила набагато менше слив, а протягом року Грузія не диверсифікувала свій експорт. У поєднанні з добрим урожаєм зниження експорту призвело до зниження цін за останні два тижні. Саме в цей час вони зазвичай ростуть, оскільки запаси сливи скорочуються.
Інформація подається мовою оргіналу
Вересень ключовий місяць для сливи в Грузії. Пропозиція сягає піка, ринок насичений, а ціни падають до мінімуму. Після вересня сливи дорожчають, тому що на ринку їх залишається менше, але попит все ще є. Вересень також є важливим місяцем для експорту. За останні 3 роки період, коли експорт грузинської сливи став актуальним, у вересні було експортовано 60% і більше сливи, що експортується.
Експорт свіжої сливи з Грузії у вересні
Інформація подається мовою оргіналу
За останніми даними, у вересні 2022 року Грузія експортувала 1,8 тис. тонн сливи, що на 27% нижче за обсяг експорту у вересні минулого року. Як і багато грузинських сільськогосподарських продуктів, експорт сливи також прив’язаний до російського ринку. Зі зрозумілих причин росія не купила стільки, скільки минулого року. 2021 був роком, коли північний сусід скуповував практично все у великих кількостях, щоб підтримувати власні ринкові ціни.
Читайте також: Інфляція в Грузії все ще значно вища за 10%, ціни на продовольство зросли найбільше
Через слабкіший експорт і збільшення місцевих поставок оптові ціни в Грузії залишаються низькими протягом першого тижня жовтня. Кілограм сливи продається по 0,70 ларі ($0,25), що вдвічі нижче, ніж того ж тижня минулого року. Це досить незвичайно, у цей час року ціни зазвичай зростають, але зараз на грузинському ринку занадто багато злив, щоб ціни могли зростати.
Загалом, попри збільшення обсягу та скорочення експорту, оптові ціни на свіжу сливу були дуже схожі на ціни попереднього сезону під час піка збирання врожаю у середині вересня. Ключовим чинником утримання цін у період був підвищений попит із боку місцевих виробників чорносливу. Зацікавлені сторони повідомляють, що місцеві заморозники також активно купують сливи. Ці сливи надійдуть ринку через 1-2 місяці.
Цікаво, що попит з боку виробників чорносливу міг би бути набагато вищим, але цього сезону деякі великі переробні заводи повідомили про нестачу потужностей. Хорошою новиною для грузинських виробників сливи є те, що ці підприємства планують зростати.
