За попередньою оцінкою експертів проєкту «Ефективне сільське господарство Молдови» місцеві консервні фабрики та підприємства із заморожування цього сезону планують закупити на внутрішньому ринку близько 1,2 тис. тонн ягід — малина, суниця, смородина та ожина. Близько двох третин цього обсягу сировини імовірно буде придбано для заморожування — переважно малина та ожина. По кілька сотень тонн суниці та смородини піде на переробку в соки, повидло, варення.
Читайте також: На півночі Молдови від заморозків дуже постраждали сади кісточкових фруктів
Порівняно з минулим сезоном, внутрішній ринок промислових ягід Молдови, на думку співробітників сировинних служб консервних фабрик та підприємств із заморожування плодів, можливо, збільшиться, але трохи – не більше ніж на 10-15%. Багато залежатиме від того, яким буде врожай ягід (в основному малини, суниці, смородини) на власних плантаціях переробників. Також багатьом із них незрозуміло, чи зможуть вони до нового сезону закупити необхідну кількість виробничих матеріалів, зокрема – банки певних типів, кришки «твіст-офф» та ін., які насамперед у значній кількості закуповувалися в Україні.
Експерти ягідного ринку вважають, що цього року переробка ягід для великих ягідних господарств може і повинна певною мірою замістити експорт «м’якої ягоди» на російський ринок. «Величними шляхами» доставка на нього молдавської плодової продукції автотранспортом нині займає 10-12 діб. Очевидно, що шанси не втратити якість ягід, що швидко псуються, за такий час транспортування, відверто малі.
2021 року Молдова експортувала 4,24 тис. тонн ягід (понад 90% — на російський ринок). При цьому, за оцінками Мінсільгоспхарчпрому MAIA, торік урожай ягід у країні з 3,8 тис. га становив 18,7 тис. тонн.
