Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, з початку квітня в Польщі на ринку столового буряка відзначається зростання цін, спровоковане різким сплеском експорту. Як інформують учасники ринку, попит на столові буряки в Польщі можна вже назвати ажіотажним. Пропозиція даної продукції в господарствах стрімко скорочуються, в той час, як кількість заявок на купівлю оптових партій постійно зростає. Найбільший інтерес до польських буряків зараз виявляють українські оптові компанії.
Читайте також: Мародери з росії “стримують” ціни у своїй країні користуючись з вкрадених в Україні овочів
Ситуація, що склалася, дозволяє польським фермерам постійно підвищувати відпускні ціни на столові буряки. Так, сьогодні місцеві виробники вже відвантажують оптом дану продукцію по $0,27-0,41/кг, що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Додамо, що на сьогодні ціни на буряки в Польщі вже в середньому у 2,4 раза вищі, ніж наприкінці квітня минулого року. Ба більше, більшість гравців ринку сходяться на думці, що підвищувальна цінова динаміка й надалі переважатиме в цьому сегменті.
