На українському ринку продовжує стрімко дешевшати огірок, попри те, що в стаціонарних тепличних комбінатах вибірки врожаю першої сівозміни з кожним днем стають дедалі меншими, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Настільки різке зниження ціни учасники ринку пов’язують з початком масових продажів огірка відкритого ґрунту.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, сьогодні українські тепличні комбінати пропонують до продажу огірок по 10-22 грн/кг ($0,25-0,54/кг), що в середньому на 58% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також: Цибулі та персика побільшало, лохина, яблуко і кавун нового врожаю України вже у продажу – аналіз торгових майданчиків за тиждень
Знижувати ціни виробників змушує одразу кілька факторів, але основною причиною такого цінового тренду гравці ринку називають досить більшу пропозицію цієї продукції. У продаж надходить як тепличний огірок, так і огірок з відкритого ґрунту. При цьому темпи збуту в цьому сегменті досить невисокі.
Зазначимо, що наразі ціни на огірок в Україні вже опустилися в середньому на 36% нижче торішнього рівня в аналогічний період. При цьому більшість операторів ринку прогнозують подальше здешевлення в даному сегменті.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку огірків та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
