На одеський гуртовий ринок «Початок» яблука постачаються переважно з Чернівецької та Вінницької областей України, частково з Хмельниччини, передає EastFruit.
«На даний час дефіциту не відчувається, але є прогнози, що цього року матимемо певну нестачу вітчизняного яблука. По-перше, кліматичні умови були несприятливі: сильна спека, а в деяких регіонах пройшли зливи з градом, що вплинуло на обсяги та якість продукту. Деякі фермери стверджують, що виробництво яблука цього року знизилось до 60-70% від минулорічних показників. По-друге, зараз консервні заводи пропонують привабливі закупівельні пропозиції, що теж впливає на ціну закупівлі з саду для професійних операторів ринку», — директор ринку «Початок» Олександр Воропаєв розповів AgroPortal.
Читайте також: В Україні дорожчають яблука зимових сортів
З огляду на вищезгадані фактори (неврожай та попит з боку консервних заводів, а також закладання яблук у сховища), ціна може зрости до 30-35 грн/кг. Попри високу ціну, попит на фрукт стабільний.
Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.
Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!
