Ключові моменти за минулий тиждень:
– Лідер продажів торгового майданчика – яблуко
– Пропозиція картоплі мінімальна з початку збирання врожаю
– Удвічі збільшилася кількість продавців томату та редиски
– У топ продажів повернулася пекінська капуста
– Продовжують зростати продажі мандарина
– В Україні знову дорожчає картопля, і дешевшає редис
– В Узбекистані вкотре підвищилися ціни на тепличні овочі
– Пропозиція саджанців у технологічній групі почала зменшуватися
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня плодоовочеву продукцію в торговій групі EastFruit Trade Platform просували учасники з 14 країн, при цьому кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього тижня. Знову з’явилися оголошення з Нідерландів та Іспанії. Збільшили товарну пропозицію учасники з Ірану та Єгипту. При цьому продовжує скорочуватися пропозиція плодоовочевої продукції з України. У результаті перша п’ятірка активних країн за кількістю розміщених оголошень не змінилася і виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Польща.
Пропозиція білоголової капусти знову почала зростати, у підсумку їй вдалося повернути собі статус продукту тижня, що найбільше продається, в овочевій групі. Також частіше, ніж попереднього тижня, учасники пропонували моркву. А ось продажі цибулі, столового буряка та картоплі скоротилися. Пропозиція картоплі взагалі була мінімальною з початку збирання врожаю. Удвічі збільшилася кількість продавців томату та редиски. Досить активно учасники пропонували броколі та цвітну капусту. До речі, у Польщі сезон місцевої цвітної капусти завершується високими цінами. Знову в топ продажів повернулася пекінська капуста, натомість гарбуз його покинув.
Попри скорочення пропозиції, лідером фруктового сегмента і всього торговельного майданчика загалом минулого тижня знову стало яблуко. Пропозиція про його продаж надходила з 4 країн. А компанія “Сади Дніпра” з України навіть підготувала спеціальну пропозицію яблук преміум якості для Узбекистану. Продовжують зростати продажі мандарина. Знову в топі виноград, оголошення про продаж якого минулого тижня розміщували учасники з Узбекистану. Водночас хурму пропонували рідше, ніж попереднього тижня. До речі, збір хурми в Таджикистані завершився – урожай низький, а ціни рекордні.
Графік динаміки пропозицій за топ-позиціями в кількісному вимірі наводимо нижче.
Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції зросла. Найбільшим попитом продовжують користуватися овочі “борщового набору”. Також досить часто користувачі закуповували гарбуз. Учасники з Молдови шукали постачальників сухофруктів з Узбекистану.
Лідером продажів торговельного майданчика в цей самий час рік тому, теж було яблуко, реалізації якого було присвячено кожне 8-ме оголошення в групі. В овочевому сегменті домінували продажі столового буряка. Серед найбільш продаваних позицій були гранат і лимон, а продажі хурми тільки починали зростати.
Нижче проаналізуємо, як за минулий тиждень у країнах регіону змінилася цінова ситуація.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дорожчати картопля, ціни на неї вже вдвічі вищі за торішні. Також дорожче, ніж тижнем раніше, продавався столовий буряк. Водночас морква трохи подешевшала. Після двотижневого зростання ціни на тепличну продукцію дещо знизилися. Збільшення пропозиції редиски змушувало продавців знижувати ціни. А ось гарбуз, навпаки, подорожчав. Також зросли ціни на кабачок, капусту броколі, часник і зелень.
Ціни у фруктовому сегменті змінилися різноспрямовано. Яблуко і груша подорожчали, причому зміни торкнулися лише максимального рівня цін. А ось ківі та грейпфрут навпаки – подорожчали на мінімальному рівні. Водночас гранат, апельсин і лимон продавалися дешевше, ніж тижнем раніше.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані, на відміну від України, огірок і томат знову дорожчали. У результаті ціни на томат уже в 1,5 раза перевищили торішні рівні. Водночас редис учасники пропонували дешевше, ніж попереднього тижня.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
Ціни на плодоовочеву продукцію від експортерів з Єгипту за минулий тиждень практично не змінилися. З’явилися перші цінові пропозиції на салат Айсберг. До речі, ціни на єгипетські цитрусові будуть більш конкурентоспроможними, ніж на турецькі та грецькі.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Марокко: мандарин – $0,75 FOB Констанца
Туркменістан: маш – $0,75 FCA
Активність користувачів у технологічній групі EastFruit Fruittechnology дещо знизилася. Найбільш продаваним товаром залишаються саджанці плодових дерев, але кількість оголошень про їхній продаж почала зменшуватися. Натомість деякі учасники вже почали приймати заявки на вирощування розсади із закритою кореневою системою в касетах або стаканах. Більше, ніж тижнем раніше, пропонували добрив. Технологічні обладнання та матеріали були представлені крапельною стрічкою, пакетами для саджанців, шпалерною сіткою, мульчувальною плівкою, захистом від дощу, плівкою для теплиць, етикетками для фруктів тощо. Пропонували до продажу діючу фабрику з переробки та фасування волоського горіха Nutstar. Тепличне господарство з Киргизстану вело пошуки агронома, з досвідом з вирощування суниці садової.
А ви знали, що в Узбекистані вже є своя вертикальна ферма? East-Fruit записав інтерв’ю з першопрохідцем вертикального фермерства Узбекистану, засновником Bionovatic Food Аделем Енгаличевим, намагаючись розібратися, чи є перспективи у вертикальних ферм у Центральній Азії, чи є міське вертикальне фермерство хобі, дорогою прикрасою або перспективним системним бізнесом? Інтерв’ю вже доступне на нашому YouTube-каналі.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 47-й тиждень 2023 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
