ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЯблука багато, і воно дешевшає, а цибуля у дефіциті й дорожчає – аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Яблука багато, і воно дешевшає, а цибуля у дефіциті й дорожчає – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

— Активність учасників відновлюється після свят

— Яблуко є лідером продажів, і його пропозиція знову зростає, а ціни в Україні знижуються

— Ріпчаста цибуля – пропозицій практично немає, ціни зростають

— В овочевому сегменті переважали продажі білокачанної капусти.

— В Україні продовжує дешевшати столові буряки та морква

— У Єгипті подешевшали апельсини, а в Туреччині – мандарини

— Зросла товарна пропозиція з України, Узбекистану та Ірану

— Вперше на майданчику зареєстровано пропозицію від учасника з Афганістану

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Попри зростання кількості розміщених оголошень минулого тижня, активність учасників плодоовочевого торгового майданчика EastFruit Trade Platform, все ще не вийшла на передноворічний рівень. Зросла товарна пропозиція з України, Узбекистану та Ірану. При цьому знизили рівень продажу учасники з Туреччини. Вперше у групі розмістили оголошення представники Афганістану. Знову з’явилися пропозиції з Туркменістану та Польщі. Усього за тиждень плодоовочеву продукцію на майданчику купували та продавали учасники з 12 країн. А п’ятірка найактивніших за кількістю розміщених пропозицій має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Туреччина.

Найпопулярнішим товаром в овочевому сегменті залишається білокачанна капуста, і її пропозиція зростає. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували моркву, огірок та часник. При цьому пропозиція картоплі та буряків скоротилася.А ось цибулю, учасники практично не пропонували. В результаті він уперше в сезоні не потрапив у тижневий топ.

Тим часом Казахстан призупинив експорт цибулі на три місяці, а Узбекистан на чотири. Також в Узбекистані ціни на цибулю вже вчетверо перевищили попередній рекорд і продовжували динамічно зростати. А про перспективу досягнення рівня ціни $1 долар за кг цибулі в оптовій торгівлі вже відкрито говорять учасники ринку в низці країн Східної Європи та Центральної Азії. Наскільки реально читайте тут.

У фруктово-ягідному сегменті торгової групи користувачі найчастіше пропонували яблуко, і його пропозиція знову почала зростати. Також збільшилася кількість продавців апельсина, мандарину та гранату. На рівні попереднього періоду збереглася активність торговців горіхами та сухофруктами. Була пропозиція мигдалю та родзинок з Афганістану. З товарів, які не потрапили на графік, слід відзначити чимраз більший продаж суниці садової, торгівлю якої вели Єгипет і Греція.

Графік динаміки пропозицій за товарами, що найбільше продаються, в кількісному вимірі наводимо нижче.

Щодо попиту на плодоовочеву продукцію, то минулого тижня найбільшою популярністю очікувано користувалася цибуля. Надходили запити на покупку навіть із Польщі, яка нещодавно активно його сама пропонувала. Також учасники вели закупівлі капусти та буряків, а у фруктовому сегменті – яблук. Підприємство із Казахстану шукало оптового постачальника фруктів та овочів для торгових мереж.

А що продавали та купували на торговому майданчику рік тому? Безумовним лідером продажів було яблуко, продаж якого вели учасники з 9 країн! Багато продавали картоплі та цибулі. Почали проступати пропозиції ранніх овочів із південних регіонів Узбекистану. А найбільший попит мали картопля та груші.

На основі цінових пропозицій учасників, проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася у країнах регіону та як вона змінилася за минулий тиждень.

Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform та УкрОпт – УКРАЇНА

В Україні продовжує дешевшати столові буряки. Також знизилися ціни на моркву. Якщо на початку тижня спроби виробників підняти ціни на цибулю не увінчалися успіхом, то до кінця, на тлі новин із Центральної Азії, цибуля почала дорожчати. Дорожче, ніж тижнем тому, продавалася броколі, цвітна та пекінська капуста, а брюссельська, навпаки, подешевшала. Ціни на огірок знизилися, а на солодкий перець зросли. Вкотре подешевшала зелена цибуля і скоротився розкид цін на кріп і петрушку.

У фруктовому сегменті ціни змінилися лише за деякими позиціями. Зокрема, подорожчали виноград і мандарин і подешевшали банани. Ціни на яблука, що піднялися на попередньому тижні, знову опустилися на передноворічний рівень. А діапазон цін реалізації груші звузився.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ТУРЕЧЧИНА

Апельсин із Єгипту подешевшав, а салат Айсберг подорожчав. Зростання пропозиції мандарину призвело до розширення діапазону цін на нього. А ціна на мандарин із Туреччини знизилася.

Найбільш продаваним товаром у технологічній торговій групі EastFruit Fruittechnology минулого тижня була різна тара та упаковка для овочів та фруктів. Учасники з Казахстану продавали насіння різних овочів, з України саджанці яблунь та груші. Була пропозиція дерев’яних живців підщепи для кісточкових культур. Традиційно пропонувалися добрива та засоби захисту рослин. Просували послуги з сушіння овочів.

Аналіз динаміки пропозиції овочів та фруктів на торгових майданчиках за 2-й тиждень 2023 року читайте тут.

Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram, можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Топ-10 найпривабливіших інвестиційних ніш плодоовочевого бізнесу в 2025 році

Andriy Yarmak

Капуста стає самим дорогим овочем борщового набору в Україні!

EastFruit

Все дорожчає, хоча пропозиція цибулі, картоплі, моркви та капусти зростає, а мандаринів надзвичайно мало

EastFruit

Залиште коментар