ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЦибуля та решта овочів переважно дешевшають, яблуко — дорожчає — аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Цибуля та решта овочів переважно дешевшають, яблуко – дорожчає – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Лідер продажів – білокачанна капуста, але цибулю пропонують більше країн

– Цибуля нового врожаю з Узбекистану вже в продажу, а в Україні почалося зниження цін на цибулю

– У фруктово-ягідному сегменті міжсезонне затишшя

– В Україні знову подорожчали огірки

– У Туреччині знизилися ціни на цитрусові фрукти, а в Єгипті подешевшала картопля

– Зростає пропозиція томатів з Ірану та Туреччини

– Нідерланди вперше в п’ятірці найбільш активних на нашому майданчику країн

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Минулого тижня плодоовочеву продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 13 країн. Наростили продажі представники Узбекистану, Єгипту та Нідерландів, що дало змогу останнім уперше потрапити до п’ятірки активних країн. При цьому зменшилася пропозиція з України, Ірану та Туреччини. Відновили продажі експортери з Молдови та Греції. Загальна кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього періоду, а тижнева п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Нідерланди.

Лідером продажів овочевого сегмента залишається білокачанна капуста, якою минулого тижня активно торгували представники 5 країн. Зовсім трохи за кількістю оголошень їй поступається ріпчаста цибуля, але зате її продавали учасники з 6 країн. До речі, в Узбекистані стартував сезон збирання нового врожаю цибулі, а її перші партії вже продаються в нашій торговій групі. Зростає пропозиція цвітної капусти й дайкона з Узбекистану. А продажі томатів і болгарського перцю нарощує Іран і Туреччина. З товарів, не відображених на графіку, можна відзначити активні продажі броколі, огірків і зелені.

У фруктово-ягідному сегменті міжсезонне затишшя. Продажі яблука і цитрусових фруктів скорочуються, а торгівля суницею садовою ще не набрала належних обертів. Минулого тижня надходили поодинокі пропозиції про її продаж, зокрема з Греції.

Пропозицію топ-позицій у кількісному вимірі наводимо на графіку нижче.

Невеликим попитом у групі продовжують користуватися білоголова капуста, картопля та морква. В Україні активно закуповували редис і пекінську капусту.

Торік у такий самий час на торговельному майданчику також найчастіше пропонували білоголову капусту, але її продажі зменшувалися. Здебільшого пропозиції капусти надходили від учасників з Узбекистану, де цей овоч уже масово прибирали з відкритого ґрунту. При цьому зростала пропозиція картоплі. У фруктово-ягідному сегменті активність користувачів була сезонно низькою. Натомість ще в достатніх кількостях пропонувалися сухофрукти, продажі яких минулого тижня були поодинокі.

На основі цінових пропозицій учасників та даних з української групи УкрОпт, проаналізуємо цінову ситуацію, яка склалася в країнах регіону та як вона змінилася за минулий тиждень.

Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform та УкрОпт – УКРАЇНА

Ціни на овочі в Україні змінилися різноспрямовано. Масові поставки імпортної продукції з Польщі, Єгипту та Нідерландів призвели нарешті до зниження цін на ріпчасту цибулю. Почали дешевшати ранні овочі борщового набору. Подешевшали томати та болгарський перець. А ось ціни на тепличні огірки продовжують зростати, причому дорожчала переважно місцева продукція. Обмежена пропозиція на тлі високого попиту на редис, призвели до подальшого зростання ціна на нього. Також подорожчали пекінська капуста і часник. У сегменті зелені зросли ціни на салат. Кріп і петрушка почали дешевшати. А ціновий діапазон реалізації зеленої цибулі розширився.

У фруктово-ягідному сегменті ціни переважно знижувалися. Виняток становили ківі та деякі сорти яблука, що подорожчали. Під тиском зростання пропозиції почали знижуватися ціни на суницю садову.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

У Єгипті минулого тижня подешевшала картопля і часник.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ТУРЕЧЧИНА

Турецькі експортери підняли ціни на томати. Ціни на цитрусові фрукти при цьому активно знижувалися.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Казахстан: капуста пекінська – $0,60, баклажан – $1,78 EXW

Киргизстан: цибуля ріпчаста – $0,45 EXW

Нідерланди: цибуля ріпчаста – 0,65-0,96€, морква – 0,70-0,82€, селера – 0,51€ FCA

Активність користувачів технологічної групи EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найбільш продаваним товаром залишаються саджанці плодових дерев і ягід. Продовжує зростати пропозиція саджанців садової суниці. Розплідник з України почав приймати на осінь замовлення на сертифіковані саджанці обліпихи. Був попит на саджанці кизилу для промислового вирощування. Традиційно пропонувалися добрива, засоби захисту рослин, тара та упаковка для плодоовочевої продукції. З актуальних пропозицій – поліетиленові мішки під редис. Овочівники мали змогу придбати насіння овочів та баштанних культур. Теплиці активно торгували розсадою томатів і солодкого перцю. Просувалися послуги із сушіння та вакуумування горіхів. Учасники з Індії шукали партнерів для створення ферми з вирощування рослин на гідропоніці. До речі, один із ключових моментів, викладених у звіті, опублікованому Інститутом глобальних змін Тоні Блера під назвою “Як міста можуть прогодувати себе – план із десяти пунктів”, – це необхідність активізації впровадження сучасних агротехнологій, щоб до 2030 року виробляти щонайменше 30% фруктів і овочів безпосередньо в містах.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 12-й тиждень 2023 року читайте тут.

Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Капуста стає самим дорогим овочем борщового набору в Україні!

EastFruit

В Україні відновилося зростання цін на картоплю

EastFruit

Вчені з південної Кореї навчились прогнозувати якість зберігання цибулі за допомогою МРТ

EastFruit

Залиште коментар