Аналіз торгових майданчиків регіону за 37-й тиждень 2024 року.
Ключові моменти за минулий тиждень:
– Пропозиція ріпчастої цибулі зростає, і вона знову лідер продажів
– Реалізація інших позицій овочів борщового набору залишається невисокою
– Кількість продажів картоплі скоротилася вдвічі
– Яблуко, грушу та кавун стали пропонувати частіше
– Продажі сливи різко зменшилися
– В Україні різко подорожчала білокачанна капуста, зростають ціни на томат і огірок
– В Узбекистані четвертий тиждень поспіль дорожчає картопля
– Найбільшим попитом серед учасників користуються картопля та морква
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 9 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень порівняно з попереднім тижнем знову зменшилася. Насамперед це відбулося за рахунок скорочення продажів учасників з України та Узбекистану. Водночас знову активізували торгівлю представники Єгипту та Ірану. Перша п’ятірка найактивніших країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень при цьому змінилася і виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Туркменістан.
Пропозиція ріпчастої цибулі продовжує зростати, внаслідок чого вона з великим відривом продовжує утримувати статус товару, що найбільше продається, в нашій торговельній групі. При цьому реалізація інших позицій овочів борщового набору залишається невисокою, а кількість продажів картоплі взагалі скоротилася вдвічі, навіть попри сезон збирання. До речі, в Туреччині врожай картоплі високий, а ціни на бульбоплод падають. Пропозиція томату продовжує скорочуватися, а кількість продавців огірка і кабачка зросла.
Лідером за кількістю розміщених оголошень у плодово-ягідному сегменті залишається яблуко, а його пропозиція зростає. Також частіше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували грушу і кавун. Виноград навіть не потрапив до топ-продажів, а продажі сливи скоротилися вдвічі. А тим часом у ПАР виростили найважчу сливу у світі, причому абсолютно випадково.
У підсумку тижневий топ продажів торгового майданчика за минулий тиждень має такий вигляд.
Найбільшим попитом серед учасників на торговельному майданчику, як і попереднього тижня, користувалися картопля та морква. Відносно часто учасники шукали постачальників часнику, томату та кавуна.
А пам’ятаєте, торік у такий самий час лідером продажів також була ріпчаста цибуля, а її продажі вели учасники з 5 країн. Українські фермери нарощували реалізацію картоплі та гарбуза, а учасники з Узбекистану та Єгипту – граната. Кількість продавців яблука зростала, а кавуна скорочувалася. Виноград в Україні коштував дешевше, а в Узбекистані – дорожче.
Далі, на основі пропозицій учасників і даних з інших торгових груп, проаналізуємо, як змінилися ціни в деяких країнах регіону порівняно з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні різко подорожчала білокачанна капуста. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися морква і буряк. Водночас зростання пропозиції ріпчастої цибулі, змушувало продавців опускати ціни. Після подорожчання попереднього тижня ціни на картоплю знову почали знижуватися. Підвищений попит на тлі скорочення пропозиції призвів до зростання цін на огірок. Позитивний ціновий тренд також спостерігався на ринку томату та солодкого перцю. Розширився діапазон цін продажу цвітної капусти та броколі. Пекінська капуста подешевшала, а кабачок і баклажан – подорожчали. Почали знижуватися ціни на гострий перець. У сегменті зелені учасники підвищили ціни на зелену цибулю і кріп, а водночас рукола і салат подешевшали.
Сезонне збільшення пропозиції груші, з місцевих господарств, призвело до зниження цін. При цьому ціни на українські груші вже на 32% нижчі за минулорічні. Почали зростати ціни на нектарин. Подешевшала лохина і лимон. Ціни за іншими позиціями збереглися на рівні попереднього періоду.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані четвертий тиждень зростають ціни на картоплю. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалася ріпчаста цибуля. У черговий раз підвищилися відпускні ціни на огірок. Виноград білих сортів подешевшав, а червоних знову подорожчав. Звузився діапазон цін продажу персика. Разом з цим Узбекистан і Таджикистан спростили транзит вантажного автотранспорту.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Азербайджан: малина заморожена екстра 95/5- $2,50-2,80, гріс – $2,10 EXW
Туркменістан: томатна паста Brix:27-28 – $1,20 FCA Ашгабат
Активність користувачів технологічної групи EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Як і тижнем раніше, найчастіше учасники продавали саджанці плодових дерев. Збільшилася кількість продавців розсади суниці садової. З’явилися пропозиції саджанців малини. До речі, у Польщі відзначається високий попит на саджанці вишні. Традиційно пропонувався асортимент добрива та різної тари для плодоовочевої продукції. Технологічні матеріали були представлені протиградовою та затінювальною сіткою, тепличною плівкою та крапельною стрічкою для систем зрошення. А тим часом штучний інтелект дедалі частіше використовується для управління в тепличних господарствах. І тому зовсім не просто так, південнокорейські компанії інвестують $36 млн. у будівництво «розумних» теплиць у Ташкентській області.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
