Южноафриканские фермеры Дин и Деон Барнарды (Dean and Deon Barnard) вырастили самую тяжелую в мире сливу весом 464,15 г, передает EastFruit.
Плод размером с бейсбольный мяч на 109,78 г тяжелее предыдущего рекордсмена – сливу сорта «Кийо», выращенную в Японии в 2021 году, констатирует Книга рекордов Гиннеса.
Большая слива Барнардов была выращена на их ферме Oppie Plaas Boerdery, где у них коммерческие сливовые сады площадью 7 га.
«Она не была выращена для установки рекордов, — прокомментировал Дин. — Слива-рекордсмен сорвалась с дерева, на котором было около 150 слив. Я не делал никаких специальных приготовлений, чтобы она выросла такой большой».
Слива весила 480 г, когда ее впервые собрали, но потеря влаги привела к тому, что она сбросила несколько граммов.
Плод относится к сорту Autumn Treat, который Дин описывает как хрустящий и сладкий по вкусу.
Читайте также: Самая крупная черешня в мире выращена в Италии. Устоит ли рекорд в новом сезоне?
Дин и Деон выращивают сливы последние восемь лет, хотя раньше ничего о них не знали, отмечает TSN. Они также выращивают хмель, миндаль и орехи пекан, хотя последние два сейчас заменяют сливами.
Сливы растут около семи месяцев, а цветение начинается в сентябре. Среди плодов урожая этого года они также нашли еще несколько рекордсменов, вес которых колеблется в пределах 400-450 г.
«В нашей местности уникальный микроклимат, и это очень помогает сливам, – объясняет Дин. — Мы ежегодно берем образцы грунта, а затем вносим в него то, что нужно. У меня также есть главный специалист по сливам, который помогает нам с производством и качеством».
Дин говорит, что мировой рекорд кажется «нереальным», и теперь он нацелен на выращивание первой в мире 500-граммовой сливы.
Фото: Guinness World Records
