Ключові моменти за минулий тиждень:
— Лідер продажів – цибуля, і віна дешевшає
— Кількість продавців картоплі продовжує зменшуватись
— Яблука поменшало, але пропонували його частіше, ніж інші фрукти
— Продажі хурми та мандарину падають
— В Україні почали дешевшати яблука та морква
— Ціни на томат зростали і в Узбекистані, і в Україні
— У Єгипті та Узбекистані подорожчала картопля
— У технологічній групі переважали продажі саджанців
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Активність учасників торгової групи EastFruit Trade Platform продовжує зростати. Минулого тижня кількість розміщених оголошень зросла ще на 10%. Наростили продажі учасники з України, Узбекистану, Єгипту та Польщі. Водночас зменшилась товарна пропозиція з Ірану. Знову з’явилися оголошення від учасників із Греції. При цьому перша п’ятірка найактивніших країн за кількістю пропозицій за тиждень не змінилася і виглядає, як і тижнем раніше: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Польща.
Лідером за кількістю розміщених оголошень про продаж минулого тижня стала ріпчаста цибуля, реалізацію якої різко наростили учасники з України. Крім цього збільшилася пропозиція столового буряка, білокачанної капусти та моркви. До речі, найбільшим покупцем узбекистанської моркви є Казахстан. Водночас кількість продавців картоплі продовжує зменшуватись. Крім овочів борщового набору до топ-продажів минулого тижня також потрапили броколі та пекінська капуста, активні продажі яких вели користувачі з Узбекистану та України. А з товарів, які не потрапили в топ, можна відзначити зростання пропозиції червоної цибулі, цвітної капусти та зелені.
У фруктовому сегменті продовжують переважати продажі яблука, а його пропозиція при цьому продовжує скорочуватися. Водночас запаси яблука врожаю-2024 у Молдові оцінюються у 150-160 тис. тонн. Виноград пропонували частіше, а хурму та мандарин рідше, ніж попереднього тижня. Надходили пропозиції мандарину з Грузії та Азербайджану.
А тижневий топ позицій, що найбільше продавались в кількісному вимірі, дивіться на графіку нижче.
Найбільшим попитом серед учасників минулого тижня користувалася картопля. Також користувачі активно закуповували цибулю, моркву, білокачанну та пекінську капусту.
До речі, в цей же час рік тому, пропозиція цибулі також різко зросла, і віна лідирувала за кількістю розміщених у торговій групі оголошень. Пропозиція пекінської капусти була набагато меншою, ніж сьогодні, а капуста броколі навіть не потрапляла в топ. У фруктовому сегменті також домінували продажі яблука. У топ продажів потрапляли груші та горіхи. Томат в Україні коштував дешевше, а в Узбекистані дорожче, ніж минулого тижня.
Нижче проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася в окремих країнах регіону та як вона змінилася за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Минулого тижня в Україні почала дешевшати морква. Виробники масово знижували ціни на цибулю, на тлі стрімкого погіршення якості продукції, закладеної у сховища. Водночас ціни на огірок та солодкий перець продовжили зростати. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися томати. Баклажан подорожчав, а кабачок став дешевшим. Почали зростати ціни на якісний часник. У сегменті зелені спостерігалося зниження цін на кріп та петрушку, при цьому цибуля перо та салат подорожчали.
У фруктовому сегменті за лимоном почав дешевшати апельсин. Знизились ціни на яблуко. До речі, які сорти яблук в Україні коштують дорожче за інші, можете дізнатися в цьому матеріалі. Продовжила дорожчати хурма. Розширився спектр цін на мандарин.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
Фермери Узбекистану підвищили ціни на картоплю. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавався томат. Мандарин подешевшав, а апельсин подорожчав. Звузився діапазон цін на грушу. А експорт винограду з Узбекистану за 11 місяців 2024 року збільшився у 2,2 рази!
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
У Єгипті також почала дорожчати картопля. З’явилися перші пропозиції цін на солодкий перець. До речі, Єгипет продовжує нарощувати експорт замороженої суниці садової до Бразилії – за 5 років постачання зросли у 30 разів!
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology залишається невисокою. Найпопулярнішим товаром, як і тижнем раніше, були саджанці фруктових дерев і прищепа. Надходили пропозиції касетної розсади суниці садової. Традиційно пропонувалися добрива та широкий асортимент тари і упаковки для плодоовочевої продукції. Технологічні матеріали та обладнання були представлені сільськогосподарською технікою, плівкою, що мульчує, агроволокном, сіткою, що затіняє, плівкою для тунелів, крапельною стрічкою. А тим часом зміни клімату підштовхують українських фермерів до активного використання технологій агровольтаїки.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за другий тиждень 2025 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
