Ключові моменти за минулий тиждень:
— Активність учасників ще не повністю відновилася після свят
— Морква виривається у лідери за обсягом пропозиції, а ціни на неї зростають.
— У фруктовому сегменті переважали продажі яблука
— Буряки пропонували вдвічі рідше, ніж інші овочі борщового набору
— Найбільшим попитом користувалися картопля та білокачанна капуста
— В Україні продовжує дорожчати білокачанна капуста, і почали зростати ціни на огірок.
— В Узбекистані огірок, навпаки, подешевшав
— Єгипетські експортери знизили ціни на мандарин та лимон.
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Активність учасників у групі EastFruit Trade Platform минулого тижня почала відновлюватись після свят, проте на передноворічний рівень все ще не вийшла. І хоча представники Ірану та Єгипту наростили продажі, товарна пропозиція з України та Узбекистану на 20-30% поступалася рівнем останньому тижню минулого року. Знову з’явилися пропозиції від учасників із Грузії та Азербайджану. Усього за тиждень плодоовочеву продукцію пропонували учасники з 10 країн, а перша п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет, Польща.
Лідером за кількістю розміщених оголошень про продаж минулого тижня стала морква. Крім цього, морква була однією з небагатьох товарних позицій, пропозиція щодо яких збільшилася. Продаж моркви вели представники 5 країн. Були пропозиції моркви з Єгипту врожаю 2025 року. Зовсім трохи за кількістю продажів поступилися моркві білокачанна капуста, цибуля та картопля. До речі, уже цього року українці можуть зіткнутися з дефіцитом насіннєвої картоплі. Вдвічі рідше за інші позиції борщового набору учасники пропонували столові буряки. Крім цього, у топ продаж потрапили синя та пекінська капуста, а також салат та зелень. До речі, за підсумками 11 місяців 2024 року Грузія суттєво скоротила імпорт зелені.
У фруктовому сегменті, як і до новорічних свят, переважали продажі яблука, яке пропонували представники чотирьох країн. А тим часом у Марокко зростає популярність імпортних яблук. Крім цього, досить часто учасники розміщували оголошення про продаж хурми, винограду та мандарину. З товарів, які не відображені на діаграмі нижче, можна відзначити відносно активні продажі гранату та лимона.
Динаміку пропозицій щодо топ позицій у кількісному вимірі за тиждень наводимо нижче.
Найбільшим попитом серед учасників торогового майданчика продовжують користуватися картопля та білокачанна капуста. Також користувачі активно закуповували інші позиції борщового набору, яблука та часник.
До речі, у цей час рік тому, в торговій групі спостерігалася схожа ситуація. Після свят лідером продажів стала морква, пропозиція якої різко зросла, а у фруктовому сегменті переважали продажі яблука. При цьому і морква, і яблуко коштували набагато дешевше, ніж сьогодні.
А як змінилася цінова ситуація в окремих країнах регіону за час новорічних свят, проаналізуємо нижче.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дорожчати білокачанна капуста. Ціни на моркву, що почали зростати ще до свят, знову збільшилися. Дорожче, ніж наприкінці попереднього року, продавалася цибуля. Почалася чергова хвиля зростання цін на тепличні огірки. Знову подорожчав солодкий перець. Водночас, ціни на тепличний томат почали знижуватися. Різко зросла вартість цвітної капусти та броколі. Ціна на зелень не змінилася.
За винятком мандарину і лимона, що подешевшали, ціни у фруктовому сегменті переважно зростали. Незважаючи на те, що ціни на яблуко вже найвищі за останні 8 років, воно продовжує дорожчати. На 25-30% зросли ціни на гранат та ківі. Дорожче, ніж до нового року, продавалися банан і хурма. А що з овочів та фруктів в Україні подорожчало більше за 2024 рік, дізнаєтесь тут.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані почали дешевшати тепличні овочі. Знизився максимальний рівень цін на цибулю та мінімальний на моркву. Дешевше, ніж до нового року, продавалися мандарини. У той же час груша подорожчала, а діапазон цін на яблуко звузився. А про те, як змінилися ціни на плодоовочеву продукцію в Узбекистані за 2024 рік, читайте у цьому матеріалі.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
Єгипетські експортери знизили ціни на мандарин та лимон. Тим часом Єгипет продовжує зміцнювати позиції на ринку винограду в Німеччині.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology, аналогічно до торгової групи, була на низькому рівні. Найчастіше користувачі пропонували саджанці та прищепу плодових дерев. Почали надходити пропозиції щодо продажу розсади овочевих культур. Традиційно просувалися добрива та тара для плодоовочевої продукції. Технологічні матеріали були представлені магістральними рукавами, крапельною стрічкою, касетами для розсади, сіткою, що затіняє, агроволокном, плівкою, що мульчує, і плівкою для тунелів. До речі, перспективним напрямом для українських фермерів є вирощування ягід у тунелях.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 51 тиждень 2024 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
