ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуОвочі та картопля дешевшають, а фрукти дорожчають, за винятком мандарину – аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Овочі та картопля дешевшають, а фрукти дорожчають, за винятком мандарину – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

— Пропозиція картоплі знизилася, але вона все ще лідер продажу

— Моркву, буряк та капусту пропонували рідше, а цибулю частіше

— З’явилися перші пропозиції томату з Туреччини

— У фруктовому сегменті переважали продажі яблука та хурми

— Пропозиція мандарину зросла вдвічі, зокрема з Єгипту та Грузії

— В Україні подешевшали цибуля та огірок, а в Узбекистані продовжують дорожчати огірок та томат

— Експортери з Єгипту знизили ціни на батат та квасолю

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Минулого тижня свою продукцію у групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 12 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень порівняно з попереднім тижнем трохи скоротилася. Насамперед це сталося за рахунок скорочення пропозиції з України. Також зменшилася товарна пропозиція з Ірану та Туреччини. У той же час активізували торгівлю представники Узбекистану та Єгипту, знову з’явилися оголошення з Грузії та Нідерландів. Перша п’ятірка найактивніших країн за кількістю пропозицій за тиждень виглядає таким чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Польща.

Незважаючи на скорочення пропозиції, картопля залишається товаром торгового майданчика, що найбільше продається. Також рідше, ніж тижнем раніше, учасники почали пропонувати моркву, буряки та білокачанну капусту. Водночас кількість продавців цибулі збільшилася. Томат минулого тижня пропонували учасники вже із 4 країн. З’явилися перші пропозиції томату з Туреччини. До речі, високий попит на турецькі томати відзначається у Європі. Пекінську капусту та гарбуз стали пропонувати частіше, а салат та зелень рідше. З товарів, які не потрапили в топ, можна відзначити досить активні продажі солодкого перцю та редиски.

У фруктово-ягідному сегменті продовжують переважати продажі яблука та хурми, а їх пропозиція зростає. Частіше, ніж попереднього тижня, пропонували виноград. Більше, ніж удвічі, збільшилася кількість продавців мандарину, в результаті він уже у топі продажів. Сезон мандарину стартував у Єгипті. З’явилися перші пропозиції мандарину із Грузії. До речі, за прогнозами, урожай мандарину у Грузії становитиме 40-45 тонн. Зростає пропозиція сухофруктів.

Нижче на діаграмі наводимо підсумковий тижневий топ пропозицій у кількісному вимірі порівняно з попереднім періодом.

Як і в останні тижні, найчастіше у торговельній групі учасники купували картоплю. Підвищеним попитом також користувалися моків, капуста та цибуля.

Вже традиційно згадаємо, чим торгували на майданчику рік тому? Товарами, що найбільше продавались в групі, були білокачанна капуста і яблуко. Пропозиція картоплі та цибулі зростала, а столових буряків зменшувалася. Хурму пропонували рідше, ніж на минулому тижні, однак також різко збільшилася пропозиція мандарина. З’явилися перші пропозиції з Марокко та Ірану. При цьому ціна на мандарин була меншою, ніж сьогодні.

Як змінилася цінова ситуація в окремих країнах регіону за минулий тиждень, проаналізуємо нижче.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА

Ціни на овочі в Україні минулого тижня змінилися різноспрямовано. Продовжила дешевшати картопля. Трохи знизилися ціни на моркву та білокачанну капусту. На тлі низького попиту почала дешевшати цибуля. Вперше за півтора місяці подешевшали огірки. Водночас ціни на томат та солодкий перець почали зростати. Дешевше, ніж тижнем раніше, учасники продавали гарбуз. Пекінська капуста подорожчала, а цвітна подешевшала. Розширився діапазон цін реалізації броколі. У сегменті зелені знизилися ціни на кріп, петрушку та салат.

Фруктово-ягідний сегмент відзначився подорожчанням яблука та груші. Ціни на виноград при цьому знизилися. Зростання пропозиції мандарину на ринку призвело до зниження ціни. Також подешевшали апельсин та лимон. Діапазон цін на гранат розширився, а на хурму звузився.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН

В Узбекистані зріс максимальний рівень цін на картоплю та цибулю. При цьому у листопаді цибуля в торгових мережах Ташкента подешевшала. Продовжували дорожчати огірок та томат. Слідом за кавуном почали зростати ціни на диню. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавався виноград. При цьому ціни на грушу знизилися.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ

Експортери з Єгипту знизили ціни на батат та квасолю. Дешевше, ніж тижнем раніше, пропонували лимон. У продаж надійшли одразу шість сортів мандарину за цінами від $0,68 до $1,10 за кілограм. А у цей час у Варшаві відбувся форум B2B, участь у якому взяли участь 24 експортні компанії з Єгипту та Марокко та 24 покупці з провідних мереж супермаркетів та імпортерів з Польщі, Литви, Чехії та України.

Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найчастіше учасники пропонували різні саджанці плодово-ягідних культур. Пропозиції щодо продажу саджанців надходили від учасників з Узбекистану та України. Традиційно пропонувалася тара та добрива для плодоовочевої продукції. Були пропозиції добрив із Туркменістану. Технологічні матеріали були представлені захисною сіткою для саджанців, касетами для розсади, крапельною стрічкою та магістральними рукавами, тепличною плівкою, сіткою, що затіняє, агроволокном, скотчем для ремонту теплиць. Просувалися послуги із проектування систем зрошення. А тим часом, в Україні змінилися норми законодавства щодо інтелектуальної власності на сорти рослин.

Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на наших торгових майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Яблуко очолює топ фруктів і ягід, що вирощуються в Україні

EastFruit

Огірки подешевшали в Україні – вперше за півтора місяці

EastFruit

В Україні почали знижуватися ціни на цибулю

EastFruit

Залиште коментар