EastFruit повідомляє що активний сезон збору лохини в Грузії вже два тижні як закінчився. Фермери та експерти в цілому оцінюють сезон 2023 року як позитивний у порівнянні з попереднім роком. Погода була більш сприятливою для збору лохини, виробництво та експорт значно збільшилися, як і очікувалося від галузі, що зростає. Крім того, ціни не зазнали такого різкого зниження, як у 2022 році, але зниження все ж було значним, і деякі виробники говорили про цінові спекуляції на ринку. Грузія експортувала невелику кількість лохини на ринки ЄС та Арабських країн, хоча 94% експорту припадало на росію.
Сезон 2023 року розпочався без затримок, на початку червня, що вже було позитивним знаком. На відміну від попереднього сезону, під час основного збору врожаю в червні затяжних дощів не було, але дощ все ж створив деякі проблеми наприкінці місяця. Експерт галузі Звіад Бобокашвілі пояснив, що дощі, які тривають більше ніж два дні, особливо несприятливі для лохини, бо можуть призвести до перезрівання та м’якості ягід, що призведе до збитків, бо така продукція не придатна для тривалого транспортування. Ці дощі також призвели до того, що ягоди останнього збору виявилися дрібного калібру.
Крім дощу, також проблематичною для ягід є надмірна спека. Високі температури можуть негативно позначитися на врожаї, призводячи до прискореного дозрівання ягід. За словами Бобокашвілі, цього сезону в західних регіонах Грузії, де вирощують лохину, було два випадки, коли під час збирання температура сягала 32 градусів за Цельсієм.
Читайте також: Лохиновий бум у Грузії: рекордні обсяги експорту та розширення ринку збуту свідчать про успіх
На початку сезону 2023 року представники галузі прогнозували, що виробництво лохини в Грузії сягне 3000 тонн. Зростання виробництва цього сезону стало для виробників чітким індикатором того, що конкуренція як на місцевих, так і на світових ринках посилюється. У зв’язку з дедалі більшою конкуренцією Бобокашвілі очікує зниження темпів посадки нових садів лохини в Грузії в найближчі роки. Натомість основна увага приділятиметься раннім сортам і сортам більшого калібру і твердості, які краще підходять для експорту.
На початковому етапі сезону ціна на лохину, за даними цінового моніторингу EastFruit, коливалася в діапазоні $7-$8 за кілограм, але під час піка сезону вона знизилася до $2,7. У той час як деякі фермери висловили занепокоєння через цінові спекуляції на ринку, багато хто очікував, що ціни знижуватимуться в міру розвитку сезону і збільшення пропозиції лохини. Часто дрібні виробники опинялися в несприятливих умовах на ринку, оскільки не могли зберігати свій урожай у власних або орендованих холодильних камерах і змушені були продавати меншу кількість продукції за нижчими цінами.
Експорт лохини з Грузії побив рекорди.
Експорт лохини з Грузії – обсяги та ціни
Джерело даних: Міністерство фінансів Грузії
У 2023 році у Грузії не було затримок, подібних до 2022 року, тому експорт був вищим у червні, коли було експортовано 1800 тонн лохини. Обсяг скоротився приблизно на 35% у липні порівняно з червнем. Як і в попередні сезони, більш ранній експорт коштував дорожче. Зазвичай конкуренція з білорусією на російському ринку зростає в липні. Згідно з офіційними торговими даними, середня експортна ціна грузинської лохини в червні становила $6,30/кг. У липні ціна була на 13% нижчою.
Загалом 2023 року Грузія експортувала близько 2970 тонн лохини, що у 2,2 раза більше, ніж попередній рекорд, встановлений 2022 року. Експорт лохини 2023 року приніс дохід у розмірі $17,7 млн, що дорівнює сумі доходів за три попередні сезони. Звичайно, головним фактором у цьому було збільшення виробництва і, отже, обсягу експорту, але варто зазначити, що експортні ціни в доларах США були другими найкращими в історії Грузії.
