Ключові моменти за минулий тиждень:
– Білокачанної капусти все більше, а ціни все нижчі
– Цибулю пропонували рідше, а столовий буряк і картоплю частіше
– Пропозиція суниці садової вперше перевищила пропозицію яблука
– В Україні з’явилися перші пропозиції лохини та малини
– Кавун уже в топ-продажів
– Томати та огірки в Україні подорожчали, а в Узбекистані подешевшали
– У Єгипті знизилися ціни на часник і підвищилися на картоплю
– У технологічній групі найчастіше пропонують упаковку і тару
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених за тиждень у торговій групі EastFruit Trade Platform, збільшилася, але географія активних учасників скоротилася до 9 країн. Активізували торгівлю представники України та Узбекистану. Зменшилася товарна пропозиція з Єгипту, Ірану та Туреччини. Знову послугами торговельного майданчика скористалися учасники з Греції, а п’ятірка країн-лідерів, за кількістю розміщених пропозицій за тиждень, виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Казахстан.
Пропозиція білокачанної капусти продовжує збільшуватися, і вона впевнено лідирує за кількістю оголошень. Продаж ріпчастої цибулі вели представники чотирьох країн, але пропонували її набагато рідше, ніж попереднього тижня. До речі, через низькі ціни, фермерам Киргизстану пропонують зберігати цибулю до їх стабілізації (і це не жарт!). Внаслідок зростання продажів продукції нового врожаю помітно зросла пропозиція столових буряків і картоплі, а в ООН очікують, що до 2030 року загальний обсяг виробництва картоплі у світі досягне 750 млн тонн, збільшившись на 112%. Українські учасники наростили продажі тепличних томатів і кабачка. З’явилися перші пропозиції баклажана з Узбекистану та Румунії. З позицій, які не потрапили до топу, слід відзначити активні продажі солодкого зеленого горошку в Україні.
Вперше в сезоні пропозиція суниці садової перевищила пропозицію яблука, і саме її минулого тижня найчастіше продавали учасники у фруктово-ягідному сегменті. Продовжує збільшуватися кількість продавців черешні. Активні продавці – учасники з України та Узбекистану. До речі, сезон черешні в Узбекистані цього року стартував рекордно пізно, а врожай черешні в Таджикистані невисокий.
Вперше цього року в топі продажів кавун, продажі якого почалися в Узбекистані. Крім того, надходили пропозиції свіжого кавуна з Ірану, Туреччини та Греції. В Україні з’явилися перші пропозиції лохини та малини. Крім цього малину активно просували учасники з Молдови. А тим часом в Україні та Польщі зафіксовано спроби збити ціни на малину. Попри непотрапляння до топу, досить активно велася торгівля динею та абрикосом.
Сам же підсумковий тижневий рейтинг позицій, які найбільше продаються, у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Оголошення про купівлю плодоовочевої продукції минулого тижня розміщували не часто. Найбільшим попит мали суниця садова, морква та картопля. Учасники з України шукали постачальників томатів із Бельгії. В Узбекистані велися закупівлі замороженої вишні та броколі для експорту. До слова, рекомендуємо до ознайомлення огляд європейського ринку замороженої суниці садової в контексті експансії Єгипту.
Традиційно згадаємо, чим торгували в цей самий час на торговельному майданчику торік? Лідером продажів також була білокачанна капуста, але пропозиція її почала зменшуватися. Узбекистан, демонстрував рекорди експорту кавуна вже на старті сезону. А продажі ранньої цибулі та черешні в Україні тільки стартували. Фермери з Молдови шукали майбутніх покупців свіжої малини, а фермери з південних регіонів Узбекистану розпочали продаж ранніх сортів винограду.
Далі, на основі цінових пропозицій учасників і даних оптових ринків, проаналізуємо цінову ситуацію, яка склалася в деяких країнах регіону і як вона змінилася, як порівняти з попереднім тижнем.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Пропозиція ранньої білокачанної капусти в Україні продовжує зростати, а ціни знижуватися. Разом з цим подешевшала і капуста врожаю минулого року. Активні продажі ранніх столових буряків змушували продавців знижувати ціни. Почали знижуватися ціни на моркву. Молода картопля продавалася дешевше, ніж тижнем раніше, а торішня подорожчала. Минулого тижня знову зросли ціни на тепличні томати. Причиною зростання цін експерти називають скорочення обсягів пропозиції цієї продукції на ринку. Разом з цим, подорожчали й тепличні огірки. А ось солодкий перець подешевшав. Ціна пекінської капусти зросла, а броколі та цвітна капуста продавалися дешевше.
Сонячна погода прискорила дозрівання суниці садової, в результаті пропозиція зросла, а ціни знизилися. На ринку з’явилися оптові партії місцевої черешні, внаслідок чого діапазон цін на неї розширився. Розкид цін на абрикос, навпаки, звузився. Груша продавалася дорожче, ніж попереднього тижня. З’явилися перші цінові пропозиції на лохину і малину.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжує дешевшати морква, при цьому ціни знизилися як на торішню продукцію, так і на врожай поточного року. Знизилися ціни на огірок і томат. На ринку почала з’являтися більш якісна черешня, що призвело до зростання максимального рівня цін. А при продажах суниці садової, навпаки, збільшився мінімальний рівень. З’явилися перші цінові пропозиції на кавун. А тим часом, в І кварталі 2024 року експорт плодоовочевої продукції з Узбекистану зріс на 40%.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
У Єгипті почав дешевшати часник. Водночас експортери підняли ціни на картоплю. До речі, Єгипет продовжує активно освоювати нові експортні напрямки. Так, лише за перші три місяці поточного року експорт апельсинів з Єгипту до Канади перевищив показник усього 2023 року, встановивши новий рекорд поставок на цей ринок.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Казахстан: морква – $0,60-0,62 EXW
Молдова: малина – 3,00€ FCA
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology дещо знизилася. Як і попереднього тижня, найчастіше учасники пропонували різну тару та упаковку для плодоовочевої продукції. Пропозиція розсади помітно зменшилася. Продовжують зростати продажі добрив та засобів захисту рослин. Овочівники мали змогу придбати насіння кропу та редьки. А технологічні матеріали були представлені агроволокном, крапельною трубкою для систем зрошення, затінювальною сіткою та тепличною плівкою.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за попередній тиждень читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
