Ключові моменти за минулий тиждень:
— Лідер продажів – білокачанна капуста
— В Україні почали знижуватись ціни на томат
— Картоплі та цибулі поменшало
— Яблука побільшало, і воно дешевшає
— Вдвічі збільшилася кількість продавців пекінської капусти
— У топ продаж повернулися редька дайкон та зелень
— Другий тиждень поспіль в Україні та Узбекистані зростають ціни на огірок
— Почала дешевшати картопля з Єгипту
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених за тиждень у торговельній групі EastFruit Trade Platform, збереглася на рівні попереднього періоду, при цьому географія активних учасників зменшилась до 13 країн. Активізували торгівлю представники України та Узбекистану. При цьому зменшилася товарна пропозиція з Єгипту та Польщі. Але, незважаючи на це, топ-5 найактивніших країн за кількістю розміщених оголошень не змінився і виглядає, як і тижнем раніше: Україна, Узбекистан, Єгипет, Польща, Іран.
Пропозиція картоплі минулого тижня скоротилася на 20%, в результаті лідером за кількістю розміщених оголошень стала білокачанна капуста, продаж якої наростили учасники з України та Узбекистану. З’явилися пропозиції капусти з Албанії та Македонії. Також рідше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували цибулю. До речі, в Іспанії побоюються, що в новому сезоні знову буде надвиробництво цибулі. Вдвічі збільшилася кількість продавців пекінської капусти. У топ продаж повернулися дайкон та зелень. Реалізація томату збереглася на рівні попереднього тижня. До речі, овочом року в Австрії став томат-вершка Tommi Sunshine.
У фруктовому сегменті продовжують переважати продажі яблука, пропозиція яких зростає. Основні продавці Україна та Іран. А тим часом, з початку сезону продаж яблука Pink Lady в Європі зріс на 4%. Частіше, ніж тиждень тому, продавався виноград, а всі пропозиції надходили з Узбекистану. З позицій, що не потрапили в топ, можна відзначити відносно активний продаж лимона та апельсина.
Графік динаміки пропозицій за основними позиціями в кількісному вимірі за тиждень наводимо нижче.
Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції була мінімальною. Найбільшим попитом продовжують користуватися овочі борщового набору. Учасники з України активно купували білу квасолю для експорту.
А в цей же час рік тому товаром, що найбільше продавався в торговій групі, була морква, активні продажі якої вели учасники з України та Єгипту. А ось білокачанну капусту та буряки пропонували набагато рідше, ніж минулого тижня. У фруктовому сегменті також домінували продажі яблука. Апельсин і груша були в топі продажів, а виноград майже не пропонували. Учасники з Таджикистану почали приймати заявки на постачання раннього абрикосу, хоч до його дозрівання було ще 1,5 місяця. Пекінська капуста в Україні коштувала вдвічі дешевше, а огірок в Узбекистані дорожче.
Далі проаналізуємо цінову ситуацію, що склалася в окремих країнах регіону та як вона змінилася за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Минулий тиждень в овочевому сегменті України відзначився змінами цін лише за деякими позиціями тепличних овочів та зелені. Запаси імпортного томату, що накопичилися на складах, змусили продавців знизити ціни. Також дешевше, ніж тижнем раніше, продавався солодкий перець. Водночас, ціни на тепличні огірки продовжили зростати другий тиждень поспіль. Кріп та петрушка подешевшали, а ціна на зелену цибулю збільшилася.
Ціни у фруктовому сегменті змінилися різноспрямовано. Погіршуюча якість яблук у сховищах активізувала продажі, але на тлі низького попиту призвела до зниження цін. У той же час обмежена пропозиція винограду дозволила продавцям підвищити ціни. Апельсин подешевшав, а мандарин подорожчав. Хурма продавалася дешевше, ніж тижнем раніше, а вартість ківі та граната зросла.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжують дорожчати тепличні овочі. Збільшилися ціни на мандарин. Діапазон цін на яблуко розширився, а на грушу та апельсин звузився. А як в Узбекистані змінилися ціни на плодоовочеву продукцію, порівняно з минулим роком, дізнаєтеся в цьому матеріалі.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
У Єгипті почала дешевшати картопля. Знизились ціни на білу квасолю. У той же час, мінімальний рівень цін на мандарин збільшився.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня, а товаром, що найбільше продається, залишаються саджанці плодово-ягідних культур. Найчастіше пропозиції розміщували учасники з України та Узбекистану. Також досить часто користувачі пропонували різні добрива та тару для плодоовочевої продукції. В Узбекистані продовжує зростати пропозиція розсади тепличних овочів. Технологічні матеріали та обладнання були представлені агродронами для обприскування, тепловентиляторами для обігріву теплиць, сівалкою для касет, тепличною плівкою, плівкою для тунелів, крапельною стрічкою та трубкою. А тим часом в Акмолінській області Казахстану почали тестувати нову інформаційну систему простежуваності рослинництва (ІСПР).
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 6 тиждень 2025 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
