Ключові моменти за минулий тиждень:
— Картопля почала дешевшати і залишається лідером за кількістю пропозицій
— Капуста дорожчає, що робить її популярнішою серед продавців.
— Фермери з Узбекистану нарощують продажі дайкону, броколі та цвітної капусти.
— У фруктовому сегменті переважають продажі яблука, винограду та заморожених фруктів
— Мандарин та апельсин залишили до топу рейтингу пропозицій
— В Україні та Узбекистані дешевшають тепличні овочі
— Ціни на картоплю в Узбекистані припинили зростання
– У Єгипті почав дешевшати мандарин
— Найбільшим попитом користувалися капуста та морква
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня плодоовочеву продукцію у групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 16 країн, при цьому загальна кількість оголошень збереглася на рівні попереднього періоду. Наростили продажі представники Узбекистану та Ірану. Водночас зменшилась товарна пропозиція з України, Єгипту та Туреччини. Знову з’явилися пропозиції від учасників з Румунії. В результаті, топ-5 найактивніших країн за кількістю розміщених оголошень за тиждень змінився і виглядає так: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран, Польща.
Лідером за кількістю розміщених у торговельній групі оголошень продовжує залишатися картопля, а її пропозиція продовжує збільшуватися. Наростили продажі картоплі учасники з Єгипту та Польщі. А тим часом ситуація з картоплею у Казахстані продовжує залишатися напруженою. У супермаркетах столиці обмежили продаж картоплі не більше ніж 5 кг в одні руки. До речі, в цей же час минулого року фермерів Казахстану шокували рекордно низькі ціни та високі запаси нереалізованої картоплі.
На третину збільшилась кількість продавців білокачанної капусти. У цьому сегменті основні продавці – представники України та Узбекистану. Були пропозиції капусти з Нідерландів. До речі, збирання першого врожаю капусти розпочали в Туркестанській області Казахстану. Фермери з Узбекистану збільшують продажі дайкону, броколі та цвітної капусти. У той же час, пропозиція пекінської капусти скоротилася. З товарів, які не потрапили в топ, можна відзначити досить активний продаж томату та червоної капусти.
Лідером фруктового сегменту продовжує залишатися яблуко, а найчастіше пропозиції щодо його продажу розміщували учасники з України, Узбекистану та Ірану. До речі, за підсумками 2024 року експорт яблука з Азербайджану зріс на 7%. Також досить часто, учасники пропонували виноград та заморожені фрукти. Надходили пропозиції винограду з Молдови та груші з Нідерландів. У той же час продаж апельсину і мандарину помітно скоротився і ці позиції залишили топ.
У результаті тижневий топ продажів торгового майданчика за минулий тиждень виглядає так.
Найбільшим попитом серед учасників продовжують користуватися білокачана капуста та морква. Також досить часто користувачі вели закупівлі цибулі та столових буряків.
А в цей же час минулого року лідером продажу торгового майданчика була ріпчаста цибуля, якою торгували представники 6 країн. Учасники з Узбекистану нарощували продаж білокачанної капусти. У фруктовому сегменті переважали продажі яблука. У топі продажів була груша та горіхи. Картопля в Узбекистані коштувала вдвічі дешевше, а білокачанна капуста в Україні в чотири рази дешевша, ніж сьогодні!
Нижче розглянемо ціни за основними товарними позиціями, що склалися в окремих країнах регіону і як вони змінилися за минулий тиждень.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні минулого тижня ціни на капусту досягли рекордних 40 грн/кг! У результаті вона знову очолила рейтинг із найвищими цінами серед усіх позицій борщового набору. Продовжила дорожчати морква. Спостерігалася динаміка підвищення цін на столові буряки. Діапазон вартості кілограма картоплі звузився. Водночас почав дешевшати тепличний томат і продовжили знижуватись ціни на огірок. Зелень, за винятком салату, що подешевшав, дорожчала.
Ціни у фруктовому сегменті за тиждень змінилися різноспрямовано – хурма подорожчала, а гранат подешевшав. Апельсин та мандарин продавалися дешевше, ніж тижнем раніше, а ціни на банан зростали. Ківі став дорожчим, а діапазон цін на лимон розширився.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані почала дорожчати якісна цибуля. Після двотижневого зростання ціни на картоплю стабілізувалися і навіть дещо знизилися. Також дешевше, ніж на тиждень раніше, продавалися тепличні овочі. Мандарин подорожчав, а діапазон цін на груші розширився. А от обсяг експорту свіжої сливи з Узбекистану знижується другий рік поспіль.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
У Єгипті за апельсином почав дешевшати мандарин, а за підсумками року Єгипет претендує на місце в трійці провідних експортерів часнику до Італії.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує залишатися невисокою. Як і на попередньому тижні, серед оголошень переважали продажі саджанців та прищепи фруктових дерев. Надходили пропозиції саджанців лохини та касетної розсади суниці садової. Продовжує зростати кількість продавців розсади овочевих культур та тари для плодоовочевої продукції. Активність продавців добрив та засобів захисту рослин збереглася на рівні попереднього періоду. Технологічні матеріали були представлені плівкою для тунелів, крапельною стрічкою, касетами для розсади та агроволокном. Тим часом ізраїльський стартап розробив портативні та автономні холодильні камери, які підтримують потрібну температуру прямо на полях, і захищають зібраний урожай, поки його не вивезуть.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 4 тиждень 2025 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
