Узбекистан і Молдова були ключовими країнами цього тижня, де відбулися найважливіші зміни у цінах на овочі та фрукти в регіоні моніторингу EastFruit. Так, на узбецькому ринку продовжувала активно зростати пропозиція суниці садової та тепличних огірків, викликаючи зниження їх цін, тоді як експортний попит на свіжу зелень зміцнився, і ця продукція подорожчала. У Молдові ціни змогли підвищити продавці яблук та груш, тоді як тепличні огірки подешевшали. Зі змін на ринках інших країн варто також відзначити здешевлення місцевих тепличних томатів у Польщі та досить активне зростання цін на груші в Грузії.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Ягоди
В Узбекистані цього тижня активно зростала пропозиція суниці садової, викликаючи подальше зниження цін. На кінець тижня ця ягода на узбецькому ринку пропонувалася вже в середньому по 1,08/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
В інших країнах продавцям ягід поки що вдавалося утримувати відносно стабільні ціни на суницю садову. У Молдові середня ціна на цю ягоду залишилася на рівні $2,94/кг, а в Грузії та Польщі становила $1,97/кг та $2,27/кг, відповідно.
Цінові попередження. Яблука та груші
На поточному тижні учасникам яблучного ринку Молдови вдалося підняти ціни практично на всі основні сорти яблук у країні через запаси цих фруктів у сховищах, що знижуються. Проте, ціни в Молдові все одно залишалися більш ніж удвічі нижчими за торішні: у середньому $0,27/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Водночас в Узбекистані попит на торішні яблука поступово знижувався через поступове збільшення пропозиції сезонних ягід і фруктів на місцевому ринку. У результаті середня ціна на яблука тут просіла до $1,35/кг.
Зазначимо також, що цього тижня підвищити ціну на яблука вдалося і виробникам фруктів у Польщі. Зокрема, на польському ринку трохи подорожчав найдешевший сорт «Айдаред», середня ціна на який зросла до 0,25 дол./кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Хороші результати поточний тиждень приніс і тим учасникам ринку груш, які все ще мали певні обсяги цієї продукції в сховищах. Під кінець звітного періоду середня ціна на грушу в Польщі та Молдові піднялася до $0,97/кг та $1,28/кг, відповідно, а в Грузії досягла $1,65/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Тепличні овочі
Практично чимраз більша пропозиція тепличних овочів викликала зниження цін як у сегменті огірків, так і томатів.
Інформація подається мовою оригіналу
Так, у Молдові середня ціна на тепличні огірки впала до $1,33/кг, в Узбекистані впала більш ніж удвічі до $0,22/кг, а в Польщі просіла до $1,25/кг. Зберегти колишній рівень цін цього тижня вдалося лише тепличним комбінатам у Грузії, оскільки ціновий обвал до $0,82/кг був зафіксований на грузинському ринку тижнем раніше.
Інформація подається мовою оригіналу
Темпи зниження цін на тепличні томати були дещо згладженими, але і в даному сегменті відзначалося досить активне здешевлення. Середня ціна на помідори в Польщі впала до $1,25/кг, а найдорожчі томати поки що пропонували на ринку Молдови: в середньому по $1,87/кг.
Цінові попередження.Овочі борщового набору
У сегменті овочів борщового набору основні зміни у цінах відбувалися на ринку моркви.
Інформація подається мовою оригіналу
Зазначимо, що в Узбекистані ціни переглядалися як на торішню продукцію, так і на моркву поточного року, причому тенденції тут були прямо протилежними.
Так, після падіння середньої ціни на залишки торішньої моркви попит на ринку Узбекистані значно пожвавився, і продавці змогли знову підвищити ціну до $0,36/кг. Водночас пропозиція моркви ранніх сортів у країні продовжувала активно зростати, і фермери були змушені знизити ціну до $0,45/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Цінові попередження. Зелень
Узбекистан цього тижня став і єдиною країною, де переглядалися ціни на свіжу зелень.
Інформація подається мовою оригіналу
Зазначимо, що свіжі петрушка та кріп на узбецькому ринку дорожчали вже другий тиждень поспіль, а до кінця поточного звітного періоду їхня середня ціна досягла вже $3,14/кг.
Інформація подається мовою оригіналу
Жодна з цінових змін не пов’язана з пандемією COVID-19.
Нагадуємо, що щотижневі цінові попередження на платформі EastFruit публікуються у рамках регіонального проєкту ФАО та ЄБРР щодо підтримки агробізнесу під час пандемії COVID-19. Для цього ми використовуємо дані цінового моніторингу East-Fruit та відбираємо найбільш різкі цінові коливання на найбільш значущі для споживачів та виробників овочі та фрукти за тиждень, аналізуючи причини таких коливань.
Аналіз проводиться за такими країнами: Україна, Узбекистан, Молдова, Грузія, Таджикистан, білорусь, росія та Польща. Він може стати зручним інструментом для торгівлі, який дозволить швидко згладжувати цінові коливання, а також фермерам, які зможуть більш ефективно планувати виробництво та реалізацію своєї продукції.
