Виробництво яблук у Казахстані складає 260 тис. тонн. Споживання – 350 тис. тонн. Близько 90 тис. тонн посідає імпорт. На зберігання закладається близько 50 тисяч тонн яблук. Інші гниють чи йдуть на корм худобі, передають «АПК Новини».
Про те, що величезна кількість яблук, вирощених у Казахстані, пропадає, повідомив Болатбек Алієв, садівник із Шимкента.
«Казахстан споживає 350 тис. тонн яблук на рік, самі виготовляємо 260 тис. тонн (статистика 2021 року). 90 тис. тонн – імпорт. Вважаю, що зберігаємо максимум приблизно 20% своїх яблук або 50-55 тис. тонн. А куди діваються решта 200 тис. з лишком тонн?
Мала частина йде на переробку, частина продається, решта – на корм худобі чи гниють. Втрати становлять приблизно 100 тис. тонн. А це неповернення кредитів, не отримані зарплати, нестача коштів для утримання господарств, не сплачені податки та соцвідрахування та, найголовніше, могли б підняти добробут тих, хто живе та працює на селі – найголовніше завдання уряду та акимів», – повідомив Б. Алієв на своїй сторінці у соцмережі.
За його словами, у 2022 році в Казахстані буде зафіксовано рекордний урожай яблук, але через недоробки втрати будуть ще більшими, ніж минулого року.
Читайте також: Будівництво сучасних теплиць продуктивністю 1000 тонн завершено у Карагандинській області (Казахстан)
«Є вихід із ситуації, що склалася, і є пропозиції як це зробити, але уповноважені органи – МТІ та МСГ – поки мовчать цього року, як минулого і позаминулого», – підсумував фермер.