Республіка Молдова зарекомендувала себе як одна із найважливіших країн-виробників сливи. «Від 30 до 40 % злив, які ми імпортуємо, надходить із Молдови, — каже Ганс Легар (Hans Lehar), керуючий директор OGA/OGV Nordbaden eG (Німеччина). — Якість продукції дуже хороша, хоча вона, звичайно, варіюється в залежності від виробника. Плоди ретельно відбирають, а родючі чорноземи та чорноморський клімат забезпечують добрий смак».
За його словами, сезон німецької продукції закінчився, але оскільки попит зберігається, OGA/OGV закуповує сливи з Молдови. Сезон починається в середині/кінці вересня і триває до кінця жовтня, залежно від наявності плодів та якості. Переважним сортом, що вирощується тут, є Стенлі, на частку якого припадає більше ніж 90%. Цей пізній сорт має щільну м’якоть, пухку кісточку, смак приємний і солодкий, повідомляє EastFruit з посиланням на FreshPlaza.
«Оскільки російський ринок більш недоступний, Західна Європа стала цікавим ринком збуту для молдавської продукції. Ми давно встановили контакти з Молдовою, були там кілька разів і вже кілька років отримуємо продукцію із цього регіону», — додає Легар.
Читайте також: У Молдові доларова ціна на сливу вже перевищила рівень на кінець вересня 2021 року
На відміну від минулого року, коли проблем із логістикою було набагато більше, цього року товари поки що надійшли до кооперативу відповідно до домовленості, зазначає Легар.Сливи продаються як роздрібним торговцям продуктами харчування, і роздрібним торговцям фруктами й овочами.
Щотижня на наше підприємство прибуває до десяти вантажівок. Ми стали надійним партнером для компаній-виробників. Стрімке зростання цін на енергію, паливо та сировину, звичайно, створює навантаження і на виробників у цьому регіоні. Подивимося, як розвиватимуться ринкові ціни й поведінка споживачів наступного року, коли ці зростальні витрати дедалі більше позначаться на споживачеві. Тоді проблеми будуть однаковими для німецьких та іноземних товарів», – констатує Легар.
