На українському ринку картоплі спостерігається дефіцит якісної продукції. Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, оптові компанії та роздрібні мережі все частіше стикаються з проблемою закупівлі необхідних обсягів якісної картоплі.
Така ситуація дає змогу фермерам впевнено підвищувати ціни на картоплю високої якості. Уже сьогодні українські виробники готові вести відвантаження такої продукції не нижче, ніж по 16-23 грн/кг ($0,42-0,60/кг), що в середньому на 14% дорожче, ніж тижнем раніше.
Як зазначають гравці ринку, наразі запаси картоплі високої якості в українських господарствах уже досить обмежені, тоді як попит на цю продукцію продовжує зростати. Це і є основною причиною зростання цін. Варто зазначити, що в умовах, що склалися, фермерам вдається підвищувати ціни й на менш якісну продукцію.
Читайте також: Україна: ціни на білокачанну капусту знову почали зростати
Додамо, що наразі картопля в Україні вже коштує в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж на початку березня 2023 року. Оператори ринку не виключають, що ціни на неї зростатимуть і далі, оскільки пропозиція картоплі продовжує скорочуватися.
Більш детальну ситуацію про розвиток ринку картоплі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
